ВАШИНГТОН, 30 декабря. /ТАСС/. Проблема ожирения в США приобретает все большие масштабы, и к 2030 году каждый второй житель страны будет иметь значительный избыточный вес. Об этом сообщило в воскресенье агентство Bloomberg . По его данным, «проблема ожирения в Америке гораздо серьезнее, чем кажется», и через десять лет у 25% населения страны будет диагностирована «тяжелая форма ожирения».

В качестве главных причин такой тенденции эксперты называют малоподвижный образ жизни и широкую доступность сладкой пищи, а также продуктов питания, подвергшихся технологической обработке. Для многих американцев, как отметило агентство, альтернативное здоровое питание — непозволительная роскошь.

Ожирение повышает риск серьезного ухудшения состояния здоровья. Оно может привести к диабету, болезням сердца и сосудов. Кроме того, как утверждают ученые Техасского университета в Остине и Колумбийского университета в Нью-Йорке, излишний вес или ожирение во время беременности могут отрицательно сказаться на физическом и интеллектуальном развитии ребенка. На сегодняшний день, согласно последним данным, около 40% взрослых американцев имеют проблемы с избыточным весом.

В сентябре Пентагон сообщил, что ВМС США заняли первое место в списке видов Вооруженных сил страны по степени распространения избыточного веса среди военнослужащих. Ожирение было выявлено у каждого пятого американского моряка — 22%, что превышает средний показатель по ВС в целом. Газета The New York Times констатировала, что ситуация с избыточным весом в Вооруженных силах страны ухудшается с каждым годом. Так, показатель ожирения в ВМС с 2011 года увеличился в шесть раз, в остальных видах ВС — в два и более раза.

Согласно докладу Экономического и социального совета ООН о ходе реализации Целей устойчивого развития до 2030 года, все больше представителей всех возрастных групп, включая детей до пяти лет, имеют избыточную массу тела. Наибольшее число людей с лишним весом зафиксировано в Северной Африке и в Западной Азии.

Проблема ожирения актуальна для стран всего мира. Растет число людей с избыточной массой тела и у нас. Об этом «Парламентской газете» сообщили в Росстате. По данным ведомства, в 2020 году ожирение диагностировали у 17,7 процента всего населения нашей страны, в 2021-м — у 19,6, а в 2022-м — у 20,6 процента. Выросло за это же время и количество людей с избыточным весом — с 32,8 до 35,9 процента.

Статистику по ожирению в Росстате получают по итогам ежегодного выборочного наблюдения состояния здоровья населения, рассказали в пресс-службе ведомства. В результате мониторинга также стало известно, что в 2020 году ожирение наблюдалось у 13,6 процента мужчин, в 2021 году эта цифра выросла на два процента, а в 2022-м составила 17 процентов.

Есть проблемы с лишним весом и у женщин. С 2020 по 2022 год ожирение имелось у 20,8, 22,6 и 23,3 процента соответственно. За это же время такую болезнь выявили примерно у двух процентов детей до 15 лет, отметили в Росстате.

Ранее главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России Оксана Драпкина на заседании Совета при Правительстве по вопросам попечительства в социальной сфере сообщила, что причина этой ситуации в пищевых привычках россиян.

Наши соотечественники мало употребляют овощи, фрукты и крупы, почти совсем не едят бобовые. В рационе преобладают красное мясо, сладости, соления и переработанная мясная продукция.

Полностью материал читайте здесь

Более половины населения мира к 2035 году будет иметь избыточный вес. Таков вывод авторов нового доклада Всемирной федерации по борьбе с ожирением, прогнозирующих, что через 12 лет более 4 миллиардов человек будут страдать от излишней полноты.

Согласно докладу, показатели ожирения особенно быстро растут среди детей и в странах с низким уровнем дохода. Описывая данные как «четкое предупреждение», Луиза Баур, глава Всемирной федерации по борьбе с ожирением, сказала, что политикам необходимо действовать сейчас, чтобы предотвратить ухудшение ситуации.

«Особенно тревожно видеть, что показатели ожирения растут быстрее всего среди детей и подростков», — заявила Баур, добавив, что правительства и политики во всем мире должны сделать все возможное, чтобы «избежать перекладывания медицинских, социальных и экономических расходов на молодое поколение».

В отчете также говорится, что к 2035 году число случаев ожирения у детей может увеличиться до 208 миллионов мальчиков и 175 миллионов девочек. Это более чем вдвое по сравнению с 2020 годом.

В приведенном отчете для оценки используется индекс массы тела (ИМТ), число, рассчитанное путем деления веса человека в килограммах на его рост в метрах в квадрате. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, человек с показателем ИМТ более 25 обладает избыточным весом, а уровень более 30 считается ожирением. В 2020 году в эти категории попали 2,6 миллиарда человек, или 38 процентов населения мира.

Сколько людей страдают ожирением

Около 13 процентов всех жителей планеты страдают ожирением. Больше всего полных людей в странах, импортирующих продовольствие. Об этом сообщил Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) Жозе Грациану да Силва.

Выступая на семинаре по безопасности пищевых продуктов и здоровому питанию, организованном Папской академией наук Ватикана, глава ФАО сказал, что проблема ожирения является очень острой для малых островных развивающихся государств в Тихом океане, которые импортируют большую часть своего продовольствия. Так, на Фиджи ожирением страдают около 30 процентов всех женщин, на Самоа — все 80 процентов.

По меньшей мере, в 10 тихоокеанских островных государствах лишний вес имеют более 50 процентов, а в некоторых — до 90 процентов населения. Основная причина, по мнению экспертов, кроется в чрезмерном потреблении импортируемых промышленных продуктов питания, насыщенных солью, натрием, сахаром и трансжирами.

Сколько людей страдают ожирением

Картофель фри с сыром. По данным ВОЗ, ежегодно от сердечно-сосудистых заболеваний, провоцируемых чрезмерным потреблением гидрированных жиров, умирают 17 миллионов человек.

Согласно последним оценкам, сегодня в мире от избыточного веса страдают 2,6 млрд. человек или почти 30 процентов всех жителей планеты. Более 13 процентов страдают ожирением. «Если мы не предпримем срочных мер, то в скором времени людей, страдающих ожирением, будет больше, чем голодающих», — предупредил Грациану да Силва.

По его словам, высококалорийные продукты питания с высоким содержанием жира, сахара и соли – легкодоступны и являются предметом агрессивной рекламы. «Фаст-фуд — лучший тому пример. Эта категория продуктов дешевле, их легче приготовить, чем свежие продукты, особенно бедным людям в городских районах», — подчеркнул глава ФАО. Он добавил, что при скудных ресурсах люди покупают дешевые продукты питания, но в конечном итоге они дорого обходятся не только человеку, но и обществу в целом. Ведь зачастую ожирение приводит к сердечным заболеваниям, инсульту, диабету и некоторым видам рака.

«Страны должны вводить законы, способствующие обеспечению здорового рациона питания на основе местной продукции», — сказал Грациану да Силва. Он считает, что сделать это можно путем введения высоких налогов на ввоз вредных продуктов питания, ограничения рекламы нездоровой пищи для детей, четкой маркировки продуктов и снижения уровня соли и сахара при их изготовлении. К тому же глава ФАО считает, что пришло время запретить использование некоторых ингредиентов, таких как трансжиры.

Более 4 млрд человек будут страдать от лишнего веса к 2035 году, убеждены специалисты из World Obesity Federation (Всемирная федерация по борьбе с ожирением). Самый большой всплеск ожидается среди детей и подростков, говорится в их докладе, который публикует «Би-би-си» (издание заблокировано на территории России).

Эта тревожная тенденция связана с тем, что население Земли начнет употреблять в пищу более дешевые обработанные продукты питания, в которых содержится множество вредных добавок. В качестве примера исследователи приводят тот факт, что люди из-за разницы в стоимости отдают предпочтение колбасе и сосискам вместо мяса.

Среди регионов, которые вызывают наибольшее опасение, — Африка и Азия. Исследователи отмечают, что в странах этих частей света отсутствует институт пищевого контроля. Кроме того, среди населения низкий уровень информированности о причинах появления избыточного веса и способах борьбы с ним.

«Это катастрофа». Врач назвала меры по борьбе с ожирением

Исследователи также подсчитали расходы на борьбу с этой проблемой. К 2035 году они превысят $4 млрд. В этой связи потери мировой экономики ожидаются до 3% от общемирового ВВП. Президент Всемирной федерации по борьбе с ожирением, профессор Луиза Бауэр считает, что избежать этих проблем в ближайшем будущем все еще можно. Решением она называет создание оздоровительных и социальных программ именно для молодежи. 6 марта этот доклад экспертов с результатами исследования WOF представит в ООН.

Эндокринолог предупредил о последствиях голодания ради снижения веса

Ранее в Роскачестве назвали мясо индейки лучшим продуктом при похудении. Эксперты напомнили, что в 100 г мяса индейки содержится меньше насыщенных жиров (на 1,64 г в среднем) и меньше калорий (на 50 ккал), чем в курице. Однако отметили, что на калорийность пищи влияет тип тепловой обработки. Если запечь индейку под майонезом, в этом случае получится калорийное блюдо. Для диетических целей птицу советуют сварить или потушить.

В России каждый второй взрослый человек имеет лишний вес или страдает ожирением. Об этом научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения РФ Виктор Тутельян сообщил в пятницу, 23 июня.

«Цифры, которые нас беспокоят, это избыточная масса тела и ожирение. А это больше 50% взрослого населения, 20–25% это детское население, что нас особенно волнует. Потому что это закладывание изначально избыточной массы тела в виде определенных жировых клеток, которые накапливаются у ребенка», — цитирует Тутельяна агентство городских новостей «Москва».

По словам специалиста, бороться с этим ожирением очень сложно, потому что клетки, образовавшиеся у ребенка, которые есть у него в подкожной жировой клетчатке, требуют пищи.

Диетолог отметил, что для поддержания нормального веса нужно тратить столько же энергии, сколько поступает с пищей.

20 июня врач общей практики медтехкомпании «Доктор рядом» Екатерина Серебренникова рассказала «Известиям», какие существуют предпосылки для развития диабета второго типа.

По словам специалиста, всего выделяют четыре основных предпосылки для развития диабета, когда речь идет о диабете первого и второго типов: это наследственный фактор, вирусные заболевания, неправильное питание и малоподвижный образ жизни. За исключением наследственного фактора, все эти риски формируются с первых лет жизни в зависимости от привычек в семье.

Причиной развития второго типа диабета часто выступают избыточный вес и ожирение. Неправильные пищевые привычки — это еще одна серьезная причина, провоцирующая диабет в детском и взрослом возрасте. В последние годы растет проблема избыточного веса и ожирения у детей и это происходит во всем мире, в том числе и в России.

7 июня главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России Оксана Драпкина заявила, что в 30 регионах страны выросло число граждан с ожирением, передает НСН.

Статистика, опубликованная журналом Our World in Data и основанная на данных 128,9 млн человек из 195 стран мира, свидетельствует о наличии ожирения и избыточной массы тела в среднем у 39 % взрослых в возрасте 18 лет и старше. Но есть страны, где практически все население поголовно — самые настоящие толстяки. Причем среди таких рекордсменов отнюдь не США или Мексика, знаменитые своим фастфудом, а… острова Тихоокеанского региона.

Тихоокеанский остров Науру — один из самых отдаленных островов в мире, где есть живописные пляжи, золотые пески и даже подземное озеро, — постоянно на вершинах рейтинга самых роскошных мест для отдыха. Однако, как выяснилось, это самое маленькое в мире островное государство (его площадь составляет чуть больше 21 км2) — еще и рекордсмен по количеству людей с ожирением: практически 9 из 10 жителей острова (88,5 %) страдают от избыточного веса. В США, для сравнения, ожирение есть у 68 % населения, что, конечно, тоже немало и ставит Штаты на 15-е место в мире в этом печальном рейтинге.

За Науру следует остров Палау, затем Острова Кука, Маршалловы острова и Тувалу — впрочем, вся первая десятка представляет Тихоокеанский регион. За пределами Тихого океана Кувейт показал уровень 73,4 %, заняв 11-е место. Австралия — на 25-й, а Великобритания — на 30-й позиции в «Лиге толстяков» из 195 стран. Беларусь занимает 58-ю строчку в списке от самых толстых к самым худым с показателем 59,4 %, Россия находится примерно на том же уровне с результатом 57,1 %.

Самый низкий процент людей с избыточным весом или ожирением на протяжении многих лет фиксируется во Вьетнаме. Индия, по данным Our World in Data, занимает второе место, на третьем — Бангладеш. В целом нормальный и низкий индекс массы тела характерен для жителей Юго-Восточной Азии, ближе к концу списка и государства Африки. И если в большинстве стран с высоким уровнем дохода около двух третей взрослых граждан имеют избыточный вес, ситуация в этом регионе складывается ровно наоборот.

Но вот как объяснить тучность жителей островов Тихого океана, в традиционный рацион которых всегда входили морепродукты и плоды? Возможно, это генетическая предрасположенность, а может быть, и неожиданные последствия глобализации, приведшие к резкому изменению структуры питания, говорят ученые. А быть может, это всего-навсего закономерный результат сказочной жизни в тропическом раю.

По данным исследования The Lancet «Глобальное бремя болезней», только в 2017 году из-за ожирения преждевременно умерли 4,7 млн человек. И за прошедшее время ни в одной стране не наблюдалось снижения уровня ожирения, как показывает статистика.

В Великобритании ожирение и связанные с ним заболевания являются причиной более чем 30 тысяч смертей ежегодно. Последствия этих состояний обходятся национальной системе здравоохранения в 6,1 млрд фунтов стерлингов в год, а к 2050 году, по прогнозам, эта сумма возрастет до более чем 9,7 млрд.

Число людей, страдающих ожирением, в мире растёт в геометрической прогрессии. Не является исключением и Россия. По официальным данным Росстата за 2021 год, число пациентов с этим заболеванием в стране превысило 2 млн человек. Петербург при этом находится на 13–м месте среди российских регионов по количеству случаев ожирения на 100 тыс. человек.

Всё сами

Официально Россия занимает пятое место в мире по распространённости ожирения и избыточной массы тела. Однако, как отмечает Александр Неймарк, ведущий научный сотрудник НИЛ хирургии метаболических нарушений НМИЦ им. В. А. Алмазова, стоит учитывать, что, согласно исследованиям «Эпидемиология сердечно–сосудистых заболеваний в регионах Российской Федерации» (ЭССЭ–РФ) и NATION, в России реальная статистика по ожирению выше официальной в 2–3 раза.

По словам Владимира Сенько, руководителя центра хирургии, бариатрического хирурга «СМ–Клиника в Санкт–Петербурге», в 90% случаев к ожирению приводит неправильный образ жизни. И лишь в 10% избыточный вес оказывается следствием различных заболеваний.

«Никаких скрытых механизмов развития ожирения не существует, — считает Владимир Сенько. — Лишний жир начинает накапливаться в нашем организме, когда мы потребляем больше калорий, чем можем потратить. Чаще всего ожирение становится спутником нехватки физической активности и регулярного переедания. Нарушение режима питания также ускоряет набор веса: слишком обильные ужины, переизбыток углеводов и жиров в рационе, злоупотребление солью, алкоголем и сладкими напитками. Дополнительными факторами риска являются затяжной стресс и эмоциональное перенапряжение».

Важно также понимать, что с точки зрения медицины далеко не каждое отклонение от «модельных параметров» считается ожирением. «При постановке диагноза врачи ориентируются не на внешний вид пациента, а на индекс массы тела (ИМТ), показывающий соотношение веса к росту (частное от веса в килограммах и квадрата роста в метрах). Нормальными показателями считаются 18,5–25. От 25 до 30 — является избыточной массой тела и поводом бить тревогу. Ожирение диагностируют, когда ИМТ переходит порог в 30», — поясняет Владимир Сенько.

Опасный провокатор

При запущенном течении ожирение всегда негативно отражается на общем состоянии организма. «Любой избыточный вес — это нарушение обмена веществ и серьёзный риск для организма, — говорит Андрей Проценко, заведующий хирургическим отделением Международного медицинского центра “СОГАЗ”. — Ожирение является провокатором развития целого ряда опасных заболеваний. В первую очередь речь идёт о сердечно–сосудистых патологиях. Здесь есть такая закономерность: повышение индекса массы тела на каждые 5 единиц увеличивает риск развития заболеваний сердца и сосудов на 20%».

В общей сложности, по словам Александра Неймарка, насчитывается около 30 сопутствующих заболеваний, которые напрямую связаны с ожирением. «Стоит также учитывать, что у пациентов с избыточной массой тела в значительной степени увеличивается риск смерти. Например, у мужчин, больных ожирением, продолжительность жизни сокращается в среднем на 12 лет, у женщин — на девять», — отмечает Александр Неймарк.

Резать без сомнений

Схема лечения ожирения зависит от стадии. «Как правило, добиться снижения веса помогает корректировка питания, снижение калорийности дневного рациона и регулярные физические нагрузки. Однако самостоятельно решить проблему под силу далеко не каждому человеку», — рассказывает Владимир Сенько.

В идеале процесс должен проходить под контролем специалиста. «Как правило, пациенты с лишним весом в первую очередь обращаются к эндокринологу, — говорит Андрей Проценко. — Во многих клиниках именно он является ведущим специалистом по данному направлению и работает в тандеме с диетологом. Однако в последние годы к лечению ожирения активно подключились и врачи–хирурги. Это связано с развитием методов малоинвазивной хирургии, которые позволили оперировать пациентов с избыточным весом более безопасно, без рисков возникновения осложнений во время и после вмешательства».

По данным НМИЦ им. В. А. Алмазова, в 2021 году в России выполнено более 6 тыс. бариатрических операций. Ежегодно их количество увеличивается на треть. «Такие операции нацелены на то, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий и сократить их всасывание в кишечник, — поясняет Владимир Сенько. — Выделяют два основных типа бариатрических операций. Первый — рестриктивные. Они направлены на сокращение объёмов желудка. Сюда относятся бандажирование и продольная резекция желудка. Второй тип — шунтирующие. Такие операции как бы “отключают” от пищеварительного процесса сегмент кишки, благодаря чему площадь всасывания питательных веществ становится меньше».

Необходимость хирургического вмешательства при тяжёлых формах ожирения Александр Неймарк объясняет тем, что ожирение является исключительно физиологической проблемой: контролировать аппетит и голод корой головного мозга человек не в состоянии.

«Чем больше у нас жировой ткани, тем меньше у нас контроля над аппетитом и голодом. Вы можете себе дать команду не есть, не смотреть на еду, вообще не покупать её. Но вы не можете сказать себе: “Не будь голодным”. И в этом вся проблема», — подчёркивает специалист.

Как объясняет Неймарк, жировая ткань напрямую соединяется со структурами гипоталамуса и туда посылает сигнал: надо накопить ещё жировую ткань. «Когда количество жировых клеток становится больше, чем надо, у нас утрачивается обратная связь с гормоном липтина, который нужен для того, чтобы сказать: всё, мы накопили достаточно энергии, теперь можем жить спокойно. Но, к сожалению, на фоне избыточной массы тела у человека со временем развивается инсулинорезистентность и он подобные сигналы уже не получает», — говорит он.

Сегодня бариатрическая хирургия включена во все официальные нормативные документы, регламентирующие лечение ожирения и сахарного диабета в России. По словам Александра Неймарка, на сегодняшний день это наиболее эффективный способ лечения морбидного ожирения. У прооперированных пациентов избыточная масса тела снижается более чем на 60% в течение 1–1,5 года, а у 75–90% прооперированных наступает длительная ремиссия сахарного диабета 2–го типа в течение 5 лет и более.