Содержание статьи показать

Витамин Д3 — важный компонент для здорового развития детей. Он помогает формировать крепкие кости и зубы, здоровые ногти и волосы, мышечную ткань. Кроме того он участвует в поддержании иммунитета. При этом люди, проживающие в средней полосе России и севернее, рискуют развитием нехватки этого вещества из-за малого количества солнечных дней. Очень опасен его дефицит для грудничков и малышей первого года жизни, особенно рожденных с октября по март.

Для чего нужен витамин Д3

Он регулирует процессы усвоения фосфора и кальция в нашем теле. Родители чаще всего знают, что он необходим для роста костей. Однако его польза состоит еще и в следующем, он:

Регулирует своевременное прорезывание зубов,

Отвечает за рост мышц,

Улучшает состояние кожи и уменьшает вероятность ее заболеваний,

Участвует в настройке иммунной и эндокринной системы,

Уменьшает риски воспалительных процессов,

Снижает вероятность онкологии и аутоиммунных состояний.

D или D3 — в чем разница

Витамин Д (кальциферол) – это целая группа веществ, но именно форма Д3 вырабатывается организмом самостоятельно и является тем компонентом, который помогает усваивать кальций и фосфор. Поэтому говоря в дальнейшем о витамине Д, мы будем подразумевать его форму Д3 или холекальциферол.

Источники витамина Д3

Особенностью этого вещества является то, что наш организм получает его из двух источников:

Во-первых, он вырабатывается в нашей коже под действием ультрафиолетовых лучей. Вот почему так полезно гулять в солнечные дни. При этом не обязательно находиться под палящим солнцем. В тени деревьев будет тот же эффект. Достаточно всего 20 минут прогулки с открытым лицом и ладонями, чтобы обеспечить себя холекальциферолом на несколько дней.

Во-вторых, источником этого вещества являются продукты питания. В значительном количестве он содержится в рыбе, икра и яйцах.

Причины дефицита

Когда поступление витамина с пищей или его выработка организмом ограничены, развивается его недостаток. Основные причины:

    Длительное отсутствие прогулок на солнце Укладывание спать на застекленном балконе – ультрафиолет не проникает через стекло. Генетически низкая способность усваивать холекальциферол Вегетарианская диета у кормящей мамы Недоношенность – организм малыша не успел насытиться нужными веществами. Этот процесс происходит в течение двух последних месяцев беременности.

Симптомы нехватки

Дефицит Д3 у малышей первого года чреват возникновением рахита. В нашей стране очень распространена практика постановки этого диагноза «на глазок». На самом деле рахит – болезнь очень редкая. В развитых странах он наблюдается у 1 ребенка на 200 тысяч. Диагноз ставится на основании рентгенологического исследования и анализа крови.

Возможные симптомы рахита:

    Размягчение и истончение костей черепа Увеличение лобных и теменных бугров Позднее прорезывание зубов с плохой эмалью Рахитические четки – уплотнения на костях, на ребрах, например Снижение мышечного тонуса или изменение чувствительности костей Замедление роста

Это только возможные симптомы. Нельзя делать вывод только на их основании. Диагноз ставится только после рентгенологического исследования костей, анализов содержание фосфора, кальция, витамина Д и некоторых гормонов.

Симптомы, которые не являются симптомами рахита:

    Повышенное потоотделение Стертые волосы на затылке Беспокойство Капризность Кривые ноги Гипертонус

У детей, находящихся на грудном вскармливании рахита почти не бывает, потому что малыш получает необходимую дозу вещества с молоком матери. Здесь маме гораздо важнее следить за его количеством в своем организме и заботиться о том, чем заменить нехватку солнышка.

Детки на искусственном вскармливании раньше были в группе риска, но теперь почти во всех смесях этого вещества достаточное количество для того, чтобы не допустить развитие болезни.

Следует проконсультироваться с педиатром, если вы сомневаетесь в том, что ваш малыш получает достаточное количество витамина Д.

Суточная потребность и как принимать

Ребенку с одного месяца до года нужно 1000 МЕ(международных единиц) витамина Д. Педиатр может назначить прием препарата уже с первых дней жизни. Здоровым доношенным новорожденным назначают по 500 МЕ до достижения месячного возраста.
В Национальной программе Минздрава рекомендованы следующие дозировки для здоровых малышей:

Возраст Суточная доза для профилактики Суточная доза для жителей Европейского Севера России
Доношенные
Новорожденные
500 МЕ 500 МЕ
1 – 6 месяцев 1000 МЕ 1500 МЕ
От 6 до 12 месяцев 1000 МЕ 1500 МЕ
От 1 года до 3 лет 1500 МЕ 1500 МЕ
От 3 до 18 лет 1000 МЕ 1500 МЕ

Современные смеси, также, как и грудное молоко, содержат витамин D, которого, однако, не достаточно для профилактики дефицита у жителей России. Поэтому указанные дозировки назначают малышам не зависимо от типа вскармливания.

Ознакомиться с рекомендованными дозировками для недоношенных малышей, детей из групп риска и лечебными дозировками вы можете в Национальной программе.

Симптомы передозировки

Передозировка приводит к нарушению усвоения кальция и является причиной аллергических реакций. Однако говорить об аллергии на холекальциферол некорректно. Аллергия – это последствия его переизбытка.
Другими симптомами являются повышенная нервная возбудимость и как следствие нарушение сна.

Прием профилактических доз не приводит к переизбытку витамина Д. В соответствии с Национальной программой прием препарата рекомендован непрерывно, включая летние месяцы.

Витамин Д на масляной или водной основе

Кальциферол является жирорастворимым веществом, поэтому, чтобы растворить его в воде используют специальные добавки. Вы можете найти их список в составе вспомогательных веществ в инструкции препарата. В такие препараты также добавляют стабилизаторы, чтобы раствор сохранял свою форму и консерванты, которым чаще всего выступает этиловый спирт. Вспомогательные компоненты содержатся в мизерных дозах, поэтому пугаться этого не стоит. Хранить водный раствор нужно в холодильнике.

Есть случаи, когда детям подходит только водный раствор. Это малыши с заболеваниями кишечника и поджелудочной железой, которые плохо усваивают жиры.

Масляный раствор содержит только масло и холекальциферол. Натуральным консервантом в этом случае выступает масло. Препараты на масляной основе хранятся при комнатной температуре.

Здоровому, не аллергичному ребенку, дают любой вариант для профилактики дефицита этого вещества. В любом случае на вопросы: какой витамин Д лучше – на водной или масляной основе, как давать и до какого возраста, и какова правильная дозировка, должен ответить ваш педиатр.

На нашем сайте вы можете купить препарат на масляной основе двух израильских производителей. Он выпускается в каплях и подходит для малышей с рождения. В одной капле содержится 200 МЕ витамина. Рекомендованная суточная доза для детей – 2 капли. Спросите у своего педиатра — сколько капель давать вашему ребенку.

Препарат от Tiptipot выпускается в пузырьке из темного стекла с капельным дозатором и безопасной крышкой объемом 15 мл.
Препарат от Life выпускается в пластиковом мягком пузырьке с капельным дозатором объемом 20 мл.

Генетическая предрасположенность к усвоению витамина Д

Причиной нехватки витамина Д иногда является низкая способность организма усваивать это вещество. Она заложена у нас в генах и остается неизменной в течение всей жизни.

Существует генетический анализ, который определяет – насколько организм способен усваивать кальциферол. На основании определенного генотипа специалисты-генетики дают рекомендацию о приеме и дополнительных дозах D3.

https://mam-shop.ru/v-pomoshch-mame/vitamin-d3-dlya-detey-ot-1-goda/

Для чего нужен организму витамин Д3 и какова норма его потребления?

Полезные свойства витамина Д3 широко известны, и его участие во многих жизненно важных процессах организма не подвергается сомнению. Тем не менее сегодня нехватка «солнечного» витамина напоминает пандемию, от которой страдает большая часть населения, включая детей, пожилых людей и беременных женщин [1] . Почему же так происходит? Кому стоит задуматься о профилактике дефицита Д3 и почему роль витамина в организме так велика? Об этом расскажем в нашей статье.

Роль витамина Д3 в организме: «солнечная батарея»

Колекальциферол, более известный широкой общественности как Д3, — по-своему уникальный тип витаминов: он действует не только как обычный витамин, но и как предшественник гормона. Большинство клеток организма имеют к нему рецепторы, а некоторые ткани даже способны генерировать высокие концентрации колекальциферола для своих локальных целей — но без повышения его уровня в общем кровотоке [2] . В отличие от многих других витаминов, Д3 нелегко получить из пищевых продуктов. По этой причине не менее половины населения Земли имеют гиповитаминоз колекальциферола [3] . Витамин Д3 является липофильным витамином, некоторое количество которого можно получить из пищи. Но с помощью одной еды доставить необходимую суточную дозу витамина Д3 едва ли возможно. Основная часть колекальциферола синтезируется кожей при попадании на нее ультрафиолетовых лучей.

Какая же польза от этого нутриента? Самой известной сферой влияния витамина Д3 для организма является костная система. Колекальциферол способствует всасыванию кальция в кишечнике и поддерживает адекватные показатели кальция и фосфатов в крови (что следует из его названия). Это обеспечивает нормальную минерализацию кости и предотвращает развитие ассоциированных состояний. К последним относится гипокальциемическая тетания, которая проявляется парестезиями и судорогами. Колекальциферол необходим для роста костей и их ремоделирования клетками костной ткани — остеобластами (отвечают за синтез и минерализацию) и остеокластами (способствуют резорбции). При скудном количестве витамина Д3 кости деформируются, становятся тонкими и хрупкими. Нормальный уровень концентрации витамина Д3 в крови предотвращает рахит у детей и «размягчение» костей — остеомаляцию — у взрослых. Работая в связке с кальцием, колекальциферол также помогает защитить людей пожилого возраста от таких хронических заболеваний костной ткани, как остеопороз. Получение необходимой суточной дозы витамина Д3 ощутимо снижает частоту переломов у пожилых мужчин (старше 65 лет) и женщин в постменопаузе [4] .

Витамин Д3 много для чего нужен организму, помимо поддержания нормальной работы костной системы, он оказывает следующее влияние:

    предотвращает ухудшение течения сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск внезапной сердечной смерти [5] ; укрепляет врожденные и адаптивные иммунные реакции, делая организм более устойчивым к инфекциям;

Обратите внимание
Ряд зарубежных исследователей считает Д3 единственным витамином, который отличается таким широким спектром активности в иммунной системе. Рекомендуется обязательно оценивать уровень колекальциферола у всех пожилых людей и детей, рассматривая его как один из важнейших факторов, улучшающих общее состояние здоровья и стимулирующих борьбу с заболеваниями [6] .

    снижает риск развития аутоиммунных заболеваний, в частности рассеянного склероза и ревматоидного артрита [7] ; стимулирует работу поджелудочной железы и запускает процесс выработки инсулина (получение суточной нормы витамина Д3 помогает диабетикам лучше контролировать болезнь); играет важную роль в регулировании настроения и предотвращении депрессии (в результате исследований была обнаружена связь между симптомами депрессии и уровнем витамина Д в сыворотке крови) [8] .

О важности получения дневной нормы витамина Д3 для детей стоит сказать отдельно. Новорожденные не обеспечены достаточными запасами этого нутриента. Такая ситуация опасна и требует особого внимания: дефицит витамина Д3 у детей грудного возраста ведет к развитию костных деформаций (рахита), судорогам и проблемам с дыханием. Здоровье ребенка зависит от обогащенности грудного молока или смесей колекальциферолом, а также от достаточного поступления солнечного света в первые месяцы жизни (поэтому так важно гулять с младенцами днем в открытой коляске). При грудном вскармливании содержание витамина в молоке напрямую зависит от его уровня в организме матери. Частое неполучение необходимой суточной дозы витамина Д3 беременными и кормящими женщинами и ограниченное поступление солнечного света из-за региона проживания либо по другим причинам приводят к тому, что дети рождаются предрасположенными к Д3-недостаточности [9] . Чтобы избежать развития дефицита витамина Д3, Американская академия педиатрии рекомендует дополнять грудное вскармливание 400 МЕ витамина Д3 в сутки, начиная с первых дней жизни малыша [10] .

Суточная норма витамина Д3

К сожалению, далеко не везде так же солнечно, как на черноморском побережье. Кроме того, современные городские жители редко гуляют днем, а в средней полосе и тем более в условиях Севера недостаток солнечного света гарантирован на большую часть года по определению. Современный рацион питания также не способен обеспечить все потребности организма в Д3, в связи с чем этому виду гиповитаминоза часто подвержены даже в целом здоровые молодые люди. В других же группах населения недостаток витамина Д3 встречается практически повсеместно:

    груднички — поскольку грудное молоко является скудным источником этого нутриента; пожилые люди — потому что с возрастом естественный синтез Д3 снижается до четырех раз [11] ; люди со смуглой кожей — из-за того, что последняя обладает меньшей способностью вырабатывать витамин Д3 под воздействием солнечных лучей; люди с некоторыми заболеваниями и патологическими состояниями (например, болезнью Крона, язвенным колитом, целиакией, ожирением) — по той причине, что патологии препятствуют усвоению и правильному распределению колекальциферола, а сам недостаток витамина Д3 может ухудшить течение болезней.

Как можно предположить из вышесказанного, в дополнительном приеме витамина Д3 нуждается большая часть населения нашей страны.

При состояниях, сопровождающихся нарушением усвояемости витамина Д3 (ожирении, синдроме мальабсорбции и других) необходимая дозировка, как правило, в два–три раза выше стандартной нормы в соответствующей группе.

Недостаток витамина Д3 в организме человека приводит к слабости костно-мышечной системы, плохой сопротивляемости инфекциям, упадку сил, ухудшению состояния зубов, волос и кожи, угнетению когнитивной сферы и настроения, гормональным сбоям, усугублению течения сердечно-сосудистых, нервных и других заболеваний.

Дефицит колекальциферола играет выраженную негативную роль в развитии ряда патологических состояний и заболеваний: от остеопороза до депрессии. Поэтому нельзя относиться к риску гиповитаминоза Д3 халатно: следует держать уровень «солнечного витамина» под контролем. Проверить его можно во многих лабораториях, а для восполнения Д3 в случае дефицита существуют специально разработанные лекарственные средства.

*** Материал не является публичной офертой. Информация о стоимости приведена для ознакомления и актуальна на сентябрь 2020 года.

Вся информация, касающаяся здоровья и медицины, представлена исключительно в ознакомительных целях и не является поводом для самодиагностики или самолечения.

Амелёхин Леонид Александрович Ответственный редактор

При приеме витамина Д3 норма в день не должна превышать рекомендованную. Избыточное поступление нутриента может ограничить его пользу. Токсическое воздействие Д3 встречается крайне редко, но может спровоцировать гиперкальциемию — накопление в организме избытка кальция, который приводит к кальцификации сосудов и тканей с последующим их повреждением. Хотя такие последствия могут возникнуть при приеме Д3 в дозировке 10 000 МЕ, лучше строго соблюдать дневную норму витамина Д3 и контролировать его содержание в крови посредством лабораторных исследований.

https://aif.ru/boostbook/norma-potreblenija-vitamina-d3.html

Витамин D норма: сколько необходимо употреблять для здоровья?

Каковы рекомендуемые дневные потребности витамина d

Витамин D необходим для хорошего здоровья. Его часто называют «солнечным витамином», поскольку он вырабатывается в коже при воздействии солнечного света. Несмотря на это, дефицит витамина D является одним из самых распространенных недостатков питательных веществ в мире. Витамин D имеет решающее значение для здоровья костей и функции иммунной системы. Узнайте какова норма потребления витамина D!

Что такое витамин D?

Витамин D — это жирорастворимый витамин, который участвует во многих основных функциях организма.

В рационе питания и добавках есть две формы витамина D:

    Витамин D2 (эргокальциферол): содержится в некоторых грибах. Витамин D3 (холекальциферол): содержится в жирной рыбе, масле печени рыбы и яичных желтках.

D3 является более мощным из двух типов и повышает уровень витамина D почти вдвое больше, чем D2. Значительное количество витамина D также может вырабатываться в вашей коже при воздействии солнечного света.

Почти каждая клетка вашего тела имеет рецептор витамина D. Он необходим для многих процессов, включая здоровье костей, функцию иммунной системы, и может помочь защитить от образования рака.

Насколько распространен дефицит витамина D?

Не секрет, что витамины необходимы человеческому организму и витамин D не исключение. Дефицит витамина D – это проблема во всем мире. Однако дефицит широко распространен среди молодых женщин, младенцев, пожилых людей и людей с темной кожей. Если у вас есть доступ к солнцу в течение всего года, то пребывания на солнце может быть достаточно, чтобы удовлетворить ваши потребности в витамине D.

У взрослых дефицит витамина D может:

    вызвать мышечную слабость; усилить потерю костной массы; увеличить риск переломов.

У детей серьезный дефицит витамина D может вызвать задержку роста и рахит (болезнь, при которой кости становятся мягкими).

Кроме того, дефицит витамина D связан с несколькими видами рака, диабетом 1 типа, рассеянным склерозом, высоким кровяным давлением и проблемами щитовидной железы.

Витамин D норма

Уровень необходимости витамина D зависит от многих факторов. Это включает:

    возраст этническая принадлежность время года воздействие солнца одежда

Это лишь неполный список факторов, которые помогают определить количество витамина D, необходимое человеку.

Витамин D норма – это 2000 международных единиц (МЕ). Однако некоторые исследования показывают, что суточная доза должна быть выше, если вы не находитесь на солнце или у вас более темный оттенок кожи. Ежедневное потребление необходимо для поддержания достаточного уровня в крови. Людям с избыточным весом или ожирением также может потребоваться большее количество витамина D.

Учитывая все обстоятельства, ежедневное потребление витамина D в количестве 1000–4000 МЕ должно быть достаточным для обеспечения оптимального уровня в крови у большинства людей.

Можно ли получить достаточно витамина D только от солнца?

Пребывание на летнем солнце – самый эффективный способ получить достаточное количество витамина D, но оно сопряжено с определенным риском. Кроме того, количество необходимого солнечного света варьируется. Однако для выработки витамина D не нужно много находиться на солнце, и лучше всего ограничить время пребывания на солнце 10–15 минутами, обнажая руки, ноги, живот и спину. Однако, если вы живете в стране с редким солнцем, то уровень витамина D может колебаться в зависимости от сезона. Он может снижаться в зимние месяцы из-за недостатка солнечного света. В этом случае вы можете приобрести биологически активные добавки, содержащие витамин D, на сайте InternetAptieka. lv.

Биологически активная добавка. Биологически активная добавка не заменяет полноценного и сбалансированного питания!

https://internetaptieka. lv/ru/nashi-stati/vitaminy/vitamin-d-norma-skolko-neobkhodimo-upotreblyat-dlya-zdorovya

D витамин (S-Vit D (25-OH))

D витамины (D2 и D3) – это жирорастворимые стероидные гормоны и важные регуляторы гомеостаза кальция. Они способствуют всасыванию кальция, содержащегося в пище, реабсорбции его из проксимальных почечных канальцев, регулируя тем самым баланс кальция в организме.

D2-эргокальциферол не синтезируется в организме и, в основном, поступает в организм с пищей (растительные продукты и некоторые грибы). D3-холекальциферол имеет животное (в основном рыба) происхождение, хотя наибольшее количество витамина D3 синтезируется в коже под воздействием УФ излучения. Летом в середине дня под действием солнечного излучения (УФ) на лицо и руки за 10-15 минут в коже синтезируется 800-1000 IU превитамина D3. Данного количества превитамина D3 хватает для покрытия дневной потребности в нем у взрослого человека.

Для обеих форм витамина D основным является метаболит, циркулирующий в крови 25(OH)D – витамин, он называется кальцидиол. Большинство методов определяют именно этот метаболит витамина D, так как он является наилучшим показателем запасов витамина. Измерять следует суммарное количество витамина D.

Показания:

    Недостаток витамина D Контроль за содержанием витамина D во избежание его передозировки

Метод анализа: Хемилюминисцентный метод

Pеференсные значения смотритe в таблице

При недостаточном содержании витамина D нарушено, прежде всего, всасывание кальция и фосфатов из кишечника. Недостаток витамина D считался причиной рахита уже в 1920-х годах. Длительное время нормальным уровнем содержания D витамина считалось количество, препятствующее возникновению рахита и остеомаляции. Для этого содержание кальцидола в крови должно быть не менее 25 nmol/L. На сегодняшний день оптимальным считается содержание витамина D в количестве 75 – 80 nmol/L. Также сейчас обнаружена зависимость между низким содержанием (Интерпретация результата:

Причины дефицита витамина D:

    Малое количество солнечного света
      Обусловлено географическим местоположением Постоянное использование кремов с фактором солнечной защиты (более SPF 8) Закрывание кожных покровов одеждой

    MEIE VEEBILEHE PARIMA KASUTAMISE HUVIDES PAIGALDATAKSE TEIE ARVUTISSE “KÜPSISEID”, MIS JÄLGIVAD LEHE KASUTAMIST. VEEBILEHE KÕIKIDE FUNKTSIONAALSUSTE KASUTAMISEKS, KLIKAKE NUPUL “OK”. LINKIDELE VAJUTADES LEIATE LÄHEMAT TEAVET MEIE ANDMEKAITSEPOLIITIKA JA “ KÜPSISTE” POLIITIKA KOHTA.

    https://synlab. ee/ru/vrachu/laboratornyiy-spravochnik/interpretatsiya-rezultatov/immunologicheskie-issledovaniya/d-vitamin-s-vit-d-25-oh/

    Витамин здоровья. Роль витамина Д 3 в организме и суточная норма потребления

    Витамин Д 3 очень важен для организма и напрямую связан со многими его ключевыми функциями. Однако у 83% населения России наблюдается недостаточность витамина в различной степени [1] . В период пандемии ситуация может усугубиться еще больше, ведь, как известно, витамин Д 3 в организме человека синтезируется под действием ультрафиолетовых лучей, а принимать солнечные ванны на самоизоляции трудновато. В этой статье мы расскажем о суточной норме витамина Д 3 и о том, почему ее нужно соблюдать.

    Для чего нужен организму витамин Д 3

      Укрепление иммунитета. Витамин Д 3 влияет на производство лимфокинов — медиаторов клеточного иммунитета, от работы которых напрямую зависит координация, кооперация и регуляция клеток, отвечающих за иммунитет. Нехватка витамина Д 3 отражается на производстве антимикробных белков, что делает организм более уязвимым к различным инфекциям [2] . Научно доказано, что прием витамина Д 3 помогает снизить заболеваемость ОРВИ у детей и взрослых [3] . Если говорить о конкретных цифрах, то риск заболеваемости ОРВИ снижается при приеме витамина Д 3 в дозе 10 000 МЕ в неделю, то есть примерно 1500 МЕ в день [4] . В период разгула коронавируса обороноспособности организма стоит уделять особое внимание, тем более что съездить за дозой витамина Д 3 в жаркую страну пока не получится. Поэтому сейчас лучше восполнять запасы витамина извне (как это можно сделать, расскажем далее). Нормальный рост костей. Витамин Д 3 регулирует метаболизм кальция и фосфатов, что способствует правильной минерализации костей. Особенно это важно для детей и людей, которые восстанавливаются после переломов. Поддержание мышц в тонусе. Витамин Д 3 влияет не только на костную, но и на мышечную систему. Там он отвечает за синтез белка и механизмы мышечного сокращения. Все это помогает поддерживать состояние мышц и их уровень силы в надлежащем виде. Нормализация работы щитовидной железы. Витамин Д 3 нередко используется в профилактике гипотериоза — снижения уровня гормонов «щитовидки», а вместе с ним и метаболизма. Данный витамин помогает клеткам синтезировать один из двух основных гормонов щитовидки — трийодтиронин. Кроме того, витамин Д 3 помогает регулировать углеводный и жировой обмен веществ, что положительно сказывается на физической форме человека. Регулирование функции свертываемости крови. Различные исследования доказали, что под влиянием витамина Д 3 снижаются интенсивность образования кровяных сгустков и сосудов и, как следствие, риск появления тромбов. Поддержание репродуктивной функции. Витамин Д 3 может влиять на репродуктивные органы мужчин и женщин как напрямую через связи со своими рецепторами, так и опосредованно — с помощью стимуляции синтеза эстрогенов, тестостерона и прогестерона. Данные гормоны необходимы для правильного созревания эндометрия и фолликулов у женщин и нормального сперматогенеза у мужчин. Помимо этого, прием витамина Д 3 помогает снизить болевой синдром при менструациях и риск развития миомы матки.

    Одним словом, для организма витамин Д 3 незаменим. За его уровнем должны следить все люди, но есть категории, для которых это особенно важно. К ним относятся:

      Пожилые . С возрастом способность кожи вырабатывать витамин Д 3 может снизиться в четыре раза [5] . Это значит, что, даже если представитель «третьего возраста» проведет на солнце целый день, он вряд ли получит необходимую суточную дозу витамина Д 3 . Не говоря уже о том, что интенсивные солнечные ванны в принципе противопоказаны пожилым людям, потому что могут спровоцировать различные заболевания. А между тем людям старше 50 лет крайне необходимо поддерживать баланс витамина Д 3 во избежание слабости костей и мышц. Стоит также помнить, что этот витамин благотворно влияет на когнитивные функции: «заостряет» внимание и позволяет лучше усваивать информацию. У людей в возрасте также нередко бывают дыхательные проблемы, и тут витамин Д 3 тоже актуален — он положительно отражается на работе легких и улучшает их основную функцию [6] .

    Важно знать

    У больных с пневмонией и людей на искусственной вентиляции легких чаще встречается недостаток витамина Д 3 . Процент смертей среди пациентов отделения реанимации с недостаточностью витамина Д 3 выше, чем у пациентов с концентрацией витамина Д 3 в плазме крови более 20 нг/мл [7] .

    Добавим, что витамин Д 3 также регулирует кровяное давление и поддерживает бета-клетки поджелудочной железы, которые производят инсулин.

    Норма потребления витамина в сутки

    Сейчас существует большой разброс в рекомендациях по нормам витамина Д 3 в день, и важно понимать, что применение высоких доз препарата без анализа может быть опасным для здоровья. Однако есть принятые профессиональным сообществом дозы, допускающие прием витамина Д 3 без дополнительного анализа [9] . Согласно им суточная норма витамина Д 3 для женщин и мужчин в возрасте от 18 до 50 лет составляет не менее 600–800 МЕ. Для людей старше 50 лет необходимая суточная доза витамина Д 3 составляет не менее 800–1000 МЕ. Суточная норма витамина Д 3 для беременных составляет 800–1200 МЕ.

    При заболеваниях и состояниях, которые приводят к нарушению всасывания или метаболизма витамина Д 3 рекомендуется принимать его в дозах, в два–три раза превышающих суточную потребность возрастной группы. Однако перед этим обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

    Сколько витамина Д 3 нужно ребенку? Согласно Национальной программе союза педиатров России, рекомендуются следующие нормы витамина [10] :

      Суточная норма витамина Д 3 для грудничков от четырех недель и до года составляет 1000 МЕ. Суточная доза витамина Д 3 для детей от года до трех лет равна 1500 МЕ. Дневная норма витамина Д 3 для детей от трех до 18 лет составляет 1000 МЕ, однако во время переходного возраста (в период физиологических изменений) дозу можно увеличить до 2000 МЕ.

    Еще раз подчеркнем, что с возрастом выработка витамина Д 3 в организме снижается, поэтому пожилым людям очень важна дополнительная «подпитка» данным элементом. Представители старшего поколения зачастую игнорируют такие рекомендации, однако дефицит витамина Д 3 может очень негативно отразиться на их здоровье. Поэтому контролировать этот вопрос лучше детям и внукам.

    Как же восполнить нехватку витамина Д 3 ? Он содержится в продуктах, но в недостаточном для суточной нормы количестве. Кроме того, не всегда возможно включить в рацион продукты с высоким содержанием витамина: грудничка, например, не получится накормить жирной рыбой, а человека с непереносимостью лактозы — маслом и сыром. На рынке много БАДов с витамином Д 3 , но в этом вопросе лучше отдать предпочтение лекарственному средству. В отличие от биологически активных добавок, лекарства проходят строгий контроль качества, имеют подробную инструкцию и перечень противопоказаний, а их действие и безопасность подтверждены различными клиническими исследованиями. Трудно поверить, но и стоимость лекарственных препаратов подобного профиля зачастую бывает ниже, чем у БАДов.

    Роль витамина Д 3 в организме человека сложно переоценить. Тем печальнее, что многие наши соотечественники несерьезно относятся к его нехватке и предпочитают лечить следствие плохого самочувствия, а не причину. Однако не стоит игнорировать проблему, тем более когда существуют препараты, способные восполнить нехватку данного витамина.

    *** Материал не является публичной офертой. Информация о стоимости приведена для ознакомления и актуальна на июнь 2020 года.

    https://www.kp.ru/guide/vitamin-d3-v-organizme.html

    5 продуктов-лидеров по содержанию витамина D. Можно ли восполнить дневную норму из продуктов питания?

    В последнее время резко возросло количество случаев рахита и остеопороза у детей, проблем с скелетом – у взрослых. Это заболевание, в первую очередь, вызвано диетическим дефицитом витамина D и кальция, что приводит к размягчению костей и симптомам искривления ног, задержки роста и слабости. Витамин D и кальций являются основой лечения людей с остеопорозом, заболеванием, для которого характерны пористые и ослабленные кости.

    Каковы функции витамина D и кальция?

    Витамин D важен для усвоения организмом таких минералов, как кальций и фосфор. Минералы абсорбируются из принятой пищи и добавок и откладываются в костях. Витамин D называют «солнечным витамином», поскольку воздействие солнечного света на кожу необходимо для преобразования предшественника витамина D, содержащегося в пищевых источниках, в форму витамина D, которая может использоваться организмом. Кожный синтез обеспечивает организм примерно 80% необходимого витамина D. Однако, если воздействие солнечного света ограничено, как это происходит в холодных регионах зимой, возрастает зависимость от пищевых источников для достижения необходимого уровня витаминов [1].

    Кальций играет важную роль в поддержании архитектуры кости, но также необходим для регулирования других функций, таких как: свертывание крови, сократимость сердца и нервно-мышечная активность.

    Каковы лучшие диетические источники витамина D и кальция?

    1. Рыба

    Рыба — лучший источник витамина D. Мясо жирной рыбы, такой как: тунец, макрель и лосось, богато витамином D. Всего в 100 г приготовленного лосося содержится около 450 международных единиц (МЕ) витамина D. Масло печени трески является еще одним популярным источником витамина D и может обеспечить около 1360 МЕ витамина D.

    2. Молоко и молочные продукты

    Молоко и молочные продукты, такие как: сыр (особенно сыр рикотта) и йогурт богаты как витамином D, так и кальцием. Однако, молочные продукты, как правило, содержат большое количество жиров, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах в рамках сбалансированной диеты, чтобы предотвратить ненужный набор веса.

    3. Яичные желтки

    Большое яйцо весом около 50 г содержит около 50 МЕ витамина D3, причем наибольшая концентрация кальция содержится в желтке. Включение цельных яиц в рацион может помочь увеличить потребление витамина D.

    4. Грибы

    Культурные грибы содержат растительный стерол эргостерин, который является предшественником витамина D. Когда грибы подвергаются воздействию солнечного света, они естественным образом производят витамин D.

    5. Овощи

    Темно-зеленые овощи, такие как: капуста, шпинат, кабачок, патиссон и листовая капуста, богаты кальцием. Эти овощи являются важным компонентом веганской диеты, в которую не входят продукты животного происхождения.

    Есть ли разница между добавками витамина D3 и витамина D2?

    Если вы покупаете добавки с витамином D, вы можете увидеть две разные формы: витамин D2 и витамин D3. Витамин D2 производится из растений, содержится в обогащенных продуктах и некоторых добавках. Витамин D3 естественным образом вырабатывается в организме человека и содержится в продуктах животного происхождения. Продолжаются споры о том, лучше ли витамин D3 «колекальциферол», чем витамин D2 «эргокальциферол» при повышении уровня витамина в крови. Исследования [3], в которых сравнивали влияние добавок витаминов D2 и D3, показали, что добавки D3, как правило, повышают концентрацию витамина в крови больше и поддерживают этот уровень дольше, чем D2.

    Некоторые эксперты называют витамин D3 предпочтительной формой, поскольку он естественным образом вырабатывается в организме и содержится в большинстве продуктов, которые содержат этот витамин.

    Ультрафиолетовое излучение

    Витамин D3 может образовываться, когда в коже человека происходит химическая реакция. Тогда стероид, называемый 7-дегидрохолестерином, расщепляется солнечным ультрафиолетовым излучением UVB или другими лучами. Количество всасываемого витамина может широко варьироваться.

    Следующие условия уменьшают воздействие УФ-В излучения и, следовательно, уменьшают поглощение витамина D:

      Использование солнцезащитного крема

    Правильно нанесенный солнцезащитный крем может снизить всасывание витамина D более чем на 90%.

      Ношение полной одежды, закрывающей кожу. Проведение ограниченного времени на открытом воздухе. Более темный оттенок кожи из-за высокого содержания пигмента меланина, который действует как аналог солнцезащитного крема. Пожилой возраст, когда наблюдается снижение уровня 7-дегидрохолестерина и изменения кожи. Пребывание большую часть времени в помещении. Определенные сезоны и проживание в северных широтах над экватором, где УФ-В свет слабее.

    Обратите внимание, что, поскольку ультрафиолетовые лучи могут вызвать рак кожи, важно избегать чрезмерного пребывания на солнце и, как правило, не следует использовать солярии.

    Признаки дефицита и токсичности

    Дефицит витамина D может возникнуть из-за недостатка его в рационе, плохого усвоения или метаболической потребности в больших количествах этого соединения. Если человек не ест достаточно витамина D и не получает достаточного количества ультрафиолета в течение длительного периода, может возникнуть его дефицит. Люди, которые не переносят или не едят молоко, яйца и рыбу, например, люди с непереносимостью лактозы или соблюдающие веганскую диету, подвержены более высокому риску дефицита.

    Другие люди с высоким риском дефицита витамина D:

      пациенты с воспалительным заболеванием кишечника (язвенный колит, болезнь Крона) или другими состояниями, которые нарушают нормальное переваривание жиров. Витамин D — это жирорастворимый витамин, действие которого зависит от способности кишечника усваивать пищевые жиры. Люди, страдающие ожирением, как правило, имеют более низкий уровень витамина D в крови. Витамин D накапливается в избыточных жировых тканях, но не может быть легкодоступен для использования организмом при необходимости. Для достижения желаемого уровня в крови могут потребоваться более высокие дозы витамина D. И наоборот, уровень витамина D в крови повышается, когда люди с ожирением теряют вес. Люди, перенесшие операцию обходного желудочного анастомоза, при которой обычно удаляется верхняя часть тонкой кишки, где всасывается витамин D.

    Состояния, вызванные длительным дефицитом витамина D

      Рахит: заболевание мягких костей и деформаций скелета у младенцев и детей, вызванное неспособностью к укреплению костной ткани. Остеомаляция: состояние слабости и размягчения костей у взрослых, которое можно вылечить с помощью добавок. Это отличается от остеопороза, при котором кости пористые и хрупкие, а состояние необратимо.

    Токсичность

    Отравление витамином D чаще всего возникает при приеме добавок. Низкое количество витамина, содержащегося в пище, вряд ли достигнет токсичного уровня, а большое количество солнечного света не приводит к токсичности, потому что избыточное тепло на коже препятствует образованию D3. Рекомендуется не принимать ежедневно добавки витамина D, содержащие более 4000 МЕ, если это не проводится под наблюдением врача.

    Симптомы отравления:

      Анорексия Потеря веса Аритмия Уплотнение кровеносных сосудов и тканей из-за повышенного уровня кальция в крови, что может привести к повреждению сердца и почек.

    1. Cribb VL, Northstone K, Hopkins D, Emmett PM. Sources of vitamin D and calcium in the diets of preschool children in the UK and the theoretical effect of food fortification. J Hum Nutr Diet. 2015;28(6):583-592. doi:10.1111/jhn.12277
    2. Jungert A, Spinneker A, Nagel A, Neuhäuser-Berthold M. Dietary intake and main food sources of vitamin D as a function of age, sex, vitamin D status, body composition, and income in an elderly German cohort. Food Nutr Res. 2014;58:10.3402/fnr. v58.23632. Published 2014 Sep 17. doi:10.3402/fnr. v58.23632
    3. Wilson LR, Tripkovic L, Hart KH, Lanham-New SA. Vitamin D deficiency as a public health issue: using vitamin D 2 or vitamin D 3 in future fortification strategies. Proceedings of the Nutrition Society. 2017 Aug;76(3):392-9.

    https://zdravcity.ru/blog-o-zdorovie/5-produktovliderov-po-soderzhaniyu-vitamina-d-mozhno-li-vospolnit-dnev/

    В США изменены рекомендуемые суточные дозы витаминов

    В докладе, который подготовили специалисты Института медицины (США), рекомендуется увеличить нормы суточного потребления витаминов С и Е, в нем также впервые разработаны предельные нормы приема этих витаминов, а также микроэлемента селена.

    Институт медицины, входящий в состав Национальной академии наук, занимается разработкой норм потребления витаминов и различных пищевых добавок с 1941 г. Эксперты Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (FDA) руководствуются его рекомендациями при установлении норм дневного потребления продуктов питания.

    По мнению американских ученых, количество аскорбиновой кислоты (витамина С), поступающее в организм в течение суток, должно составлять не менее 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин. Курильщики ежедневно должны получать дополнительно к этому количеству еще 35 мг аскорбиновой кислоты. Ранее взрослым рекомендовалось принимать 60 мг витамина С в сутки. Исследователи считают, что необходимое количество витамина С человек может получить с пищей, не прибегая специально к приему витаминов. Большое количество витамина С содержится в цитрусовых, картофеле, клубнике, брокколи, в зелени. Например, в стакане апельсинового сока содержится около 100 мг аскорбиновой кислоты.

    Специалисты предупреждают, что суточная доза приема витамина С не должна превышать 2 г. Превышение этой дозы может вызвать диарею.

    Согласно новым рекомендациям, как мужчинам, так и женщинам следует принимать в сутки 15 мг (22 МЕ) витамина Е. Этот витамин содержится в орехах, печени и зелени. Ранее женщинам рекомендовалось принимать 6,4 мг витамина Е, мужчинам — 8 мг.

    По мнению ученых, суточная доза витамина Е не должна превышать 1000 мг. Это количество эквивалентно 1500 МЕ d — a — токоферола, который иногда обозначают как «натуральный источник» витамина Е, или 1100 МЕ d1- a — токоферола — синтетического аналога витамина Е.

    В случае передозировки витамина Е повышается риск возникновения инсульта и кровотечения, так как витамин Е обладает антикоагулянтными свойствами.

    Рекомендации ученых коснулись и дозы селена. Сегодня как мужчинам, так и женщинам советуют принимать по 55 мкг селена в сутки. Ранее мужчинам рекомендовалось принимать 70 мкг в сутки. В естественном виде селен содержится в морепродуктах, печени, мясе и зерновых. Максимально допустимая доза селена — 400 мкг в сутки. Превышение этой дозы может привести к выпадению волос и ломкости ногтей.

    Интересные данные представлены в отношении приема b — каротина и других каротинов. Лабораторные тесты показали, что b — каротин обладает антиоксидантными свойствами, однако эти данные нельзя автоматически переносить на человека. Кроме того, сведения в отношении побочного действия b — каротина являются противоречивыми. Исходя из этих соображений, американские ученые не дают никаких рекомендаций относительно суточной и максимальной суточной доз приема каротинов. Потребители прежде чем принимать каротины, должны быть предупреждены о возможных побочных эффектах. Американские ученые рекомендуют применять b — каротин исключительно в случае дефицита витамина А.

    По материалам Си-Эн-Эн
    И ПиАрНьюсвайр

    Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
    Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!

    https://www.apteka.ua/article/10649

    Минеральные вещества

    В человеческом организме установлено наличие более 70 химических элементов. Достоверно установлена потребность в более чем 20 биоэлементах. Для обеспечения достаточного количества этих элементов крайне важно, чтобы питание было разнообразным.

    Каковы рекомендуемые дневные потребности витамина dВстречающиеся в организме минеральные вещества можно условно разделить на две группы:

    Потребность в некоторых микроэлементах установлена, это железо (Fe), цинк (Zn), медь (Cu), йод (I), селен (Se) , марганец (Mn), молибден (Mo), фтор (F), хром (Cr), кобальт (Co), кремний (Si), ванадий (V), бор (B), никель (Ni), мышьяк (As) и олово (Sn).

    Помимо них в организме обнаружен целый ряд элементов, функция которых пока не ясна, их появление в организме может быть обусловлено загрязнением окружающей среды и частым соприкосновением с ними. Например, люди, работающие в теплицах, постоянно контактируют с химическими веществами, различные элементы могут быть признаком разного рода заболеваний. В числе таких элементов алюминий (Al), стронций (Sr), барий (Ba), рубидий (Rb), палладий (Pd), бром (Br).

    В организм могут попадать и тяжелые, т. е. ядовитые металлы, такие как кадмий (Cd), ртуть (Hg) или свинец (Pb).

    Минеральные вещества в нашем организме являются важными компонентами скелета, биологических жидкостей и энзимов и способствуют передаче нервных импульсов.

    Люди и животные получают различные биологические элементы из пищи, воды и окружающего воздуха, самостоятельно синтезировать минеральные вещества живые организмы не могут. В растениях минеральные вещества накапливаются из почвы, и их количество зависит от места произрастания и наличия удобрений. В питьевой воде также имеются минеральные вещества, и их содержание зависит от места, откуда получают воду.

    Несмотря на то, что человек нуждается в небольших количествах минеральных веществ (макроэлементов в миллиграммах и граммах, микроэлементов – в милли — и микрограммах), в его организме, тем не менее, отсутствуют достаточные запасы минеральных веществ, чтобы нормально перенести их долговременный дефицит. Потребность в минеральных веществах зависит также от возраста, пола и прочих обстоятельств (см Таблица 2). Например, повышенная потребность в железе у женщин связана с менструациями и беременностью, а спортсменам требуется больше натрия, потому что он интенсивно выводится с потом.

    Чрезмерные количества минеральных веществ могут привести к сбоям в работе организма, потому что, будучи компонентами биоактивных соединений, они оказывают влияние на регуляторные функции. Получать чрезмерные количества минеральных веществ (за исключением натрия) с пищей практически невозможно, однако это может произойти при чрезмерном употреблении биологически активных добавок и обогащенных минеральными веществами продуктов.

    Усвоению минеральных веществ могут препятствовать:

      злоупотребление кофе, употребление алкоголя, курение, некоторые лекарства, некоторые противозачаточные таблетки, определенные вещества, встречающиеся в некоторых продуктах, например, в ревене и шпинате.

    Потери минеральных веществ при тепловой обработке продуктов питания значительно меньше, чем потери витаминов. Однако при рафинировании или очистке часть минеральных веществ удаляется. Поэтому важно есть больше цельнозерновых и нерафинированных продуктов. Минеральные вещества могут образовывать соединения с другими веществами, содержащимися в продуктах питания (например, с оксалатами в ревене), в результате чего организм не может их усвоить.

    https://toitumine. ee/ru/energiya-i-potrebnost-v-pitatelnyh-veshhestvah/mineralnye-veshhestva