Миллионы женщин в нашей стране тратят тысячи рублей на всевозможные средства для похудения. Если разобраться, то механизм большинства этих «пилюль» заключается в том, что они заглушают чувство голода. Другие повышают температуру тела, за счет чего сжигается жир. Но все это – химия. Почему бы не прибегнуть к помощи матушки-природы? Чем хуже согревающий перчик чили? Но шутки в сторону, подойдем к вопросу с научной точки зрения. PEOPLETALK расскажет о каждом продукте отдельно: в чем его польза и как он поможет тебе похудеть.
В Американском исследовательском центре ожирения и метаболизма ученые выяснили, что употребление трех стаканов грейпфрутового сока в день помогает сбросить в среднем 1,5 кг за месяц, не меняя рацион. В этом фрукте содержатся химические элементы, снижающие уровень инсулина, что приводит к сжиганию жира.
Совет PEOPLETALK: Очень удобно его почистить на дольки и сделать фруктовый салат. Грейпфрут хорошо сочетается с дыней, яблоком, бананом и грушей.
Корица отбивает желание съесть чего-нибудь сладенького, так как контролирует скачки инсулина в крови после еды. А именно это является основной причиной чувства голода спустя некоторое время после прима пищи.
Совет PEOPLETALK: Корицу можно добавлять в чай с медом и лимоном. Еще один напиток для похудения – добавить корицу в кефир с содержанием жира 0%-1%.
Капсаицин, который содержится в остром красном перце, снижает аппетит и улучшает метаболизм. Японские ученые выяснили, что женщины, съевшие на завтрак красный перец, за обедом ели гораздо меньше.
Совет PEOPLETALK: Не стоит злоупотреблять красным перцем, но в утренний кофе можно добавить щепотку красного перца и корицы.
Является не только богатым источником клетчатки, но и одним из самых низкокалорийных продуктов. Организм затрачивает больше энергии на переваривание этой пищи, чем получает.
Совет PEOPLETALK: Очень полезный салат может получиться из брокколи с вареной морковкой, горошком и цветной капустой, заправленный сметаной.
Сытная и недорогая фасоль − замечательный источник белка и клетчатки. Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, помогает сохранить уровень сахара в крови. Чашка черной фасоли содержит 15 граммов белка и ни капли жира, который содержится, например, в красном мясе. Высокое содержание белков и клетчатки улучшает пищеварение, а чувство насыщения при этом сохраняется дольше. Высокое содержание в ней антиоксидантов препятствует развитию рака.
Совет PEOPLETALK: Салат с фасолью, грецким орехом, рисом, зеленью, тунцом, свежим огурчиком и сладким перцем.
Это отличный выбор для тех, кто следит за своим весом. В нем меньше калорий и больше питательных веществ, чем в обычном хлебе. Но чрезмерное употребление может привести к набору веса, поэтому во всем необходимо знать меру. Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, которая увеличивает объем пищи, не добавляя ей калорийности. Это способствует уменьшению чувства голода на протяжении более длительного времени и сокращает количество приемов пищи в течение дня. Согласно исследованию американских ученых, употребление цельнозерновых продуктов способствует как общему снижению веса, так и значительному уменьшению жировых отложений на животе.
Совет PEOPLETALK: Можно делать очень полезные и низкокалорийные бутерброды с сыром тофу, овощами и салатом.
Пармезан − твердый, выдержанный сыр, произведенный из коровьего молока. Неотъемлемый ингредиент большинства блюд итальянской кухни. В 50 граммах пармезана содержится 20 граммов белка, что является 41% дневной нормы потребления. Этот сыр − источник кальция, необходимого для здоровья и роста волос и ногтей. Он богат витаминами А и D, полезными для зрения и состояния кожи.
Совет PEOPLETALK: Посыпь тертым пармезаном, к примеру, цельнозерновые крекеры, и ты получишь не только здоровый, но и вкусный низкокалорийный перекус.
Он относится к продуктам с так называемой отрицательной калорийностью, то есть на процесс переваривания этого продукта организм тратит больше калорий, чем получает. Также в нем большое количество воды и клетчатки, которые способствуют снижению аппетита.
Совет PEOPLETALK: Палочки сельдерея очень удобно брать с собой на работу или сделать салат: сельдерей, помидоры черри, филе курицы, пармезан.
Обладает большим содержанием олеиновой кислоты, которая относится к жирам, но дает чувство насыщения и полностью выводится из организма.
Совет PEOPLETALK: Очень вкусный и диетический рецепт: порезать напополам плод авокадо, шкурку не снимать, вытащить косточку, положить сверху креветки с майонезом, полить лимоном и есть чайной ложкой.
В яйцах содержится большое количество протеина. Ученые провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что яйца поддерживают чувство сытости. Для проведения эксперимента была собрана группа из женщин с ожирением. Оказалось, что испытуемые, которым предлагали на завтрак яйца, съедали гораздо меньше на протяжении следующих 36 часов, чем те, кто съели завтрак той же калорийности, но без яиц.
Совет PEOPLETALK: Яйца очень хорошо сочетаются с тунцом, огурцом и салатом «айсберг».
Если у кого-то есть плохая привычка переедать, то на помощь придет салат! Для эксперимента было приглашено 42 женщины. Те, кому на стол подали салат, съели на 12% меньше пасты, чем те, кому салат не предлагали. Пористая структура волокон зелени придает чувство сытости.
Совет PEOPLETALK: Возьми рукколу, толченый грецкий орех, кусочки форели, помидоры черри, тертый сыр. Перемешай и полей лимонным соком.
Это один из самых богатых источников антиоксидантов – катехинов, которые помогают ускорить метаболизм и сжигают жир. Японские ученые провели исследования: 35 испытуемым давали по бутылке холодного, в результате у всех наблюдалось заметное снижение массы тела и уровня холестерина.
Совет PEOPLETALK: Эффективнее пить зеленый чай улун с тертым имбирем и лимоном.
Эти фрукты богаты пектином, который выводит шлаки из организма и сжигает жир, и клетчаткой, которая удерживает чувство сытости, так как снижает уровень сахара в крови. В Бразилии ученые провели испытание: в течение четырех месяцев женщины с ожирением сидели на диете. Те, что съедали по две груши или два яблока в день, похудели больше, чем другие, которым вместо фруктов давали по два диетических овсяных печенья.
Совет PEOPLETALK: Самый простой перекус вне дома.
Ученые из штата Индиана (США) выяснили, что суп очень хорошо утоляет голод. Секрет в том, что организм, получая жидкость вперемешку с пищей, принимает ее за еду и подает сигналы о насыщении в мозг.
Совет PEOPLETALK: Выбери суп на ужин, так ты много на ночь не съешь и сытой уснешь.
https://peopletalk. ru/article/15_produktov_ot_kotoryih_hudeesh/
Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
Любопытно наблюдать за покупателями в супермаркетах. Чем наполняются продуктовые корзинки различных по весовым категориям граждан?
Вот этот жизнерадостный, упитанный молодой человек явно не собирается худеть: он набрал копчёностей, сладкой газированной воды, сдобных булочек; Бисквитный торт заботливо выбрал для жены, даже манная крупа есть, наверное, для ребёнка.
А эта красивая, стройная, изящная женщина выберет совсем другие продукты, чтобы оставаться в хорошей форме всегда и, возможно, сбросить пару килограммов к лету. Что же это за продукты?
Читайте далее: Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
Фрукты и ягоды для стройности
Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
В корзинку женщины, желающей Сохранить стройность на долгие годы, непременно попадёт Капуста. Неважно, белокочанная, брокколи, китайская, цветная, фиолетовая или любая другая.
Все виды капусты очень полезны и содержат массу витаминов, микроэлементов, а также незаменимых аминокислот. Капуста — это источник витаминов А, С, Е, К, РР, U, витаминов группы В; микроэлементов кальция, фосфора, калия, магния, железа, меди, цинка, марганца, фтора.
Клетчатка капусты способствует улучшению пищеварения и нормализует процесс всасывания питательных веществ, очищая кишечник от шлаков. Она действует, как веник, выметая всё ненужное из желудочно-кишечного тракта.
Антиоксидантные комплексы капусты Повышают иммунитет. Цветная капуста, как утверждают учёные, содержит вещества, предотвращающие образование раковых клеток или замедляющие их рост. Белокочанную квашеную капусту с ягодами клюквы, а тушёную с черносливом смело можно назвать эликсиром стройности.
Почётное место занимает морская капуста (бурая водоросль ламинария), богатая йодом. Йод «кормит» нашу щитовидную железу, нормализуя тем самым гормональный обмен организма.
При Гипотиреозе (недостатке гормонов щитовидной железы) развиваются ожирение, отёки, заторможенность мышления — тут уж не до стройности и не до красоты. Поэтому салат из морской капусты должен занять в вашем рационе почетное место.
Свёкла и морковь — хорошее подспорье в борьбе за стройность. Салаты из них необходимо заправлять подсолнечным или оливковым маслом, иначе жирорастворимые витамины этих овощей организмом не усвоятся.
Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
Весенний корнеплод редис богат микроэлементами, в нём есть никотиновая и салициловая кислоты. Входящие в его состав горечи стимулируют выработку желчи и нормализуют пищеварение, препятствуя застаиванию пищи. А ведь именно желчные кислоты играют ведущую роль в метаболизме жиров. Грубая клетчатка усиливает перистальтику желудочно-кишечного тракта.
Зелень — салат, шпинат, петрушка, укроп — сама «просится в корзинку». Эти растения низкокалорийны (до 130 калорий в килограмме зелени), богаты витаминами А, В, С, К, фолиевой кислотой и микроэлементами (кальцием, фосфором, калием, магнием, цинком, железом, натрием, фтором).
Эфирные масла укропа и петрушки поднимут настроение и тонус, а салат из различных компонентов зелени, заправленный оливковым маслом и яблочным уксусом, прекрасно справится с весенним гиповитаминозом и станет превосходным Блюдом для похудения.
Мясо, рыба или птица?
Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
Первенство можно отдать цитрусовым: апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты. Они убирают Лишний вес благодаря содержащимся в них веществам ферментной природы, которые ускоряют пищеварительные процессы и сжигают жиры.
Цитрусовые богаты витаминами С, А, группы В, содержат фолиевую кислоту, кальций, калий, магний, пектин, клетчатку, поэтому хороши для поддержания сердечной деятельности и для профилактики атеросклероза. После сытных застолий таблетку «Мезима» можно с успехом заменить несколькими дольками лимона или апельсина.
Не обойтись при похудении и без яблок. Неслучайно в русских народных сказках им «присвоено звание» молодильных. Самый распространённый в нашей полосе и самый дешёвый по цене фрукт многие незаслуженно обходят стороной, отдавая предпочтение тропическим плодам.
Но в рацион женщины, которая хочет всегда быть в форме, непременно попадут Яблоки, ведь они способны нормализовать жировой обмен, расщепляя вредные жиры (холестерин), тем самым увеличивая процентное содержание полезных полиненасыщенных жирных кислот.
Яблочный уксус также обладает омолаживающим действием за счёт яблочной кислоты, содержащейся в нём. А еще эти фрукты богаты железом, которое не пропадает и не разлагается, сколько бы они ни хранились.
Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
Груши смело можно добавлять к яблокам, они вкусны и сочны, богаты, как и яблоки, пектином. Однако следует помнить, что Груши также обладают вяжущим действием.
Похудению способствуют Ягоды — природные поливитаминные комплексы. Смородина, малина, клубника, черника, земляника, ежевика — эти ягоды освобождают наш организм от жиров, благодаря высокому содержанию витамина С. Полезны как свежие, так и замороженные ягоды.
Самая большая ягода — арбуз, он выводит шлаки, промывает почки и мочеточники. Эффект действия арбуза усиливается при употреблении его с ржаным хлебом.
Все овощи и фрукты — сочные, а это значит, в их состав входит до 90% воды. Японские учёные установили, что женщины, в пищевом рационе которых много водосодержащих продуктов, быстрее худеют, менее склонны к полноте и у них более тонкая талия.
Ведь вода Помогает похудеть естественным способом. Совсем не обязательно выпивать по 6-8 стаканов воды в день, достаточно включить в свой рацион вкусные и сочные фрукты, овощи и ягоды.
Зеленый чай — выбор стройных женщин
Топ-10 продуктов, которые помогут похудеть
Любая диета не может быть полноценной без белковых продуктов. Белки животного происхождения легче и полнее усваиваются организмом, чем растительные.
Поэтому в продуктовую корзинку той женщины, что хочет всегда оставаться стройной, добавляются Нежирная говядина, телятина, мясо кролика и птицы.
Источником животных белков являются куриные яйца, их часто включают в Диеты для похудения. Яичный желток богат витамином А и микроэлементами, которые активно участвуют в расщеплении жиров.
Рыба — непревзойдённый продукт Для сохранения стройности. Рыба, особенно морская, пополняет наш организм полиненасыщенными жирными кислотами, которые относят к незаменимым, так как ткани человека не могут их синтезировать.
Эти кислоты ещё называют Омега-3, они условно объединены в группу «витаминов F». Жирные кислоты играют важную роль в обмене веществ нашего организма, в частности, являются растворителями витаминов А, Д, Е, К. Витамины же, в свою очередь, входят в состав ферментов, расщепляющих жиры, белки и углеводы.
Морская рыба — это источник микроэлементов, особенно Йода, фосфора, кальция.
Белковые продукты, употребляемые без излишеств, способствуют наращиванию мышечной массы и уменьшению жировых отложений.
https://www.passion. ru/diet/sovety-dietologa/top-10-produktov-kotorye-pomogut-pohudet-15147.htm