Содержание статьи показать

Биотин (витамин h или B7) — это водорастворимый биологически активным элемент, выполняющий синтетическую, метаболическую и противовоспалительную функции. Является ключевым компонентом четырех ферментов из класса синтетаз, обеспечивая их нормальное функционирование. Биотин участвует в обмене БЖУ, помогает организму правильно использовать эти питательные вещества, обеспечивая накопление и расходование АТФ при построении тканевых клеток.

Недостаток биотина является редким явлением, так как организм способен синтезировать его в кишечнике при наличии нормальной микрофлоры. Однако, при заболеваниях ЖКТ, иммунодефицитных состояниях организм претерпевает нехватку данного витамина. Ежедневная потребность в биотине для взрослых составляет примерно 50-100 мг, однако при беременности эта потребность увеличивается до 250 мг. Достаточное потребление витамина в7 через пищу или другие источники способствует поддержанию здоровья нервной системы, ЖКТ, кожи, волос и ногтей.

Для чего организму биотин?

Витамин б7 играет важную роль в образовании аминокислот: лейцина и кератина. Помимо этого, биотин способствует синтезу аденозинтрифосфорной кислоты в процессе расщепления углеводов, что необходимо для осуществления всех физиологических реакций. Существует несколько основных задач, которые выполняет витамин в организме:

    обеспечивает метаболические и анаболические процессы; служит источником кератина — «строительного материала» кожи, волос и ногтей; способствует синтезу глюкозы из неуглеводных соединений в печени и корковом слое почек, что особенно важно в период голодания и во время активных физических нагрузок; восстанавливает целостность поврежденных мышц и кожи; нормализует строение сосудистых стенок путем усиления функций витамина С; участвует в транспорте углекислого газа от перенасыщенных тканей к недосыщенным; играет роль в формировании нервной системы у плода.

Для чего витамин биотин женщинам?

Одна из главных ролей витамина H состоит в поддержании здоровья волос, ногтей и кожи, что и привело созданию прозвища — «витамин красоты». Биотин способствует стимуляции естественного образования коллагена, а коллаген, в свою очередь, отвечает за молодость кератиноцитов, замедляет сечение кончиков.
Биологически активный компонент оказывает благоприятное действие в качестве профилактического средства от сезонного выпадения волос или от выпадения, обусловленного их ломкостью. Следует отметить, что применение B7 имеет накопительный эффект, и чем дольше его принимает человек, тем лучше становится структура тканей, содержащих кератин.
Биотин благотворно влияет на кожу, повышая ее эластичность и придавая здоровый вид, а также противодействуя процессам старения. Его часто рекомендуют при себорее, алопеции, дерматите и псориазе.
Прием б7 имеет положительное влияние на поддержание здорового веса, так как он активно участвует в метаболизме жиров. Кроме того, этот витамин способствует нормализации уровня глюкозы в крови, что является важным во время беременности и грудного вскармливания. Стабильный уровень глюкозы также играет значительную роль в регуляции эмоционального состояния женщин.

Для чего нужен биотин мужчинам?

Витамин h биотин — важный элемент, играющий роль в поддержании здоровья и привлекательности мужчин. Он эффективно борется с проблемой облысения, способствует улучшению состояния кожи и снижению накопления жировых отложений в области живота. У мужчин старше 40 лет особенно важно обеспечивать организм достаточным количеством витаминов, так как именно в этот возрастной период интенсивность обменных процессов в организме снижается.
Поддержание достаточного уровня биотина является неотъемлемым условием для успешного увеличения мышечной массы. Поэтому, употребление витамина в достаточном количестве необходимо спортсменам, занимающимся спортом с дополнительным отягощением.

Для чего витамин б7 при сахарном диабете?

Молекулы B7 (H) играют ключевую роль в метаболизме углеводов и участвуют в синтезе глюкокиназы — фермента, который регулирует обмен глюкозы. Следует отметить, что уровень глюкозы особенно важен для пациентов, страдающих сахарным диабетом, так как содержание глюкокиназы в их печени ниже, чем у здоровых людей.

Признаки нехватки биотина

Дефицит проявляется следующими симптомами:

    образование пигментных пятен на коже лица; акне; шелушение и сухость между пальцев рук и ног; синдром сухого глаза; выпадение большого количества волос, уменьшение густоты; ломкость ногтей; нарушение аппетита; апатия, депрессивные состояния; высокий уровень холестерина в крови.

При наличии подозрений на недостаток биотина в организме, рекомендуется провести лабораторный анализ для измерения его уровня в крови. Определение значения ниже 100 нг/л считается показанием для начала лечения дефицита. Однако следует учитывать, что это не совсем точный показатель, и предпочтительнее опираться на повышенный уровень выведения метаболита биотина с мочой (более 195 мкмоль/24 часа).

В каких продуктах витамины B7?

Наибольшее количество биотина содержится в таких продуктах питания, как говяжья печень, почки, куриные яйца и бобы. Они являются богатыми источниками этого витамина. С другой стороны, цитрусовые и ряд овощей содержат наименьшее количество биологически активного вещества.
Один из преимуществ биотина заключается в его устойчивости к высоким температурам. Это означает, что даже после термической обработки продуктов, богатых этим витамином, до 80% полезных веществ может быть сохранено. Однако следует помнить, что свет и вода могут разрушить кофермент R, связанный с биотином.
Чтобы сохранить витамин B7 в продуктах питания, рекомендуется хранить их в темном месте. Также перед приготовлением следует промыть продукты под малым напором проточной воды. Эти меры помогут сохранить максимальное количество биотина при приготовлении пищи.

Рекомендованные лекарства, содержащие витамин в7 биотин

Витамины биотин выпускаются в нескольких фармакологических формах. Таблетки или капсулы – стандартный вид пищевых добавок. По существу, различий между этими способами применения в7 практически нет. В случае серьезного гиповитаминоза, инъекции биотина могут использоваться как альтернативный вариант. Второй способ применения предусматривает использование раствора непосредственно на проблемных участках кожи, ногтей или волосах. Важно отметить, что при локальном применении средств побочные эффекты биотина полностью отсутствуют, но его эффективность значительно ниже.
К рекомендованным препаратам, содержащим биотин, относятся:

https://uteka. ru/articles/vitaminy/biotin-vitamin-b7/

Витамин В7 – биотин (витамин H, Vitamin B7, Biotin, Vitamin H)

Метод определения ВЭЖХ-МС/МС (высокоэффективная жидкостная хроматография с тандемной масс-спектрометрией).

Краткая характеристика определяемого вещества Витамин В7 – биотин

Биотин – известный также как витамин В7 и витамин H – водорастворимый витамин группы В, является кофактором пяти важнейших карбоксилаз, участвующих в синтезе и катаболизме жирных кислот, метаболизме аминокислот, глюконеогенезе. Присоединение биотина к этим карбоксилазам катализирует фермент синтаза голокарбоксилаз (Holocarboxylase synthetase – HLCS), а фермент биотинидаза освобождает биотин из продуктов распада карбоксилаз, делая его доступным для нового цикла.

Хорошими пищевыми источниками биотина служат субпродукты (печень, почки), яйца, дрожжи, молоко. В зерновых, фруктах, большинстве овощей и мясе его содержание меньше. Существенные количества биотина могут синтезироваться микрофлорой кишечника человека.

При каких состояниях может развиться дефицит витамина В7 в организме

Недостаток поступления витамина В7, связанный с диетой, и генетические дефекты ферментов, участвующих в его обмене (биотинидазы, реже – HLCS) могут приводить к дефициту биотина в организме. Нехватка этого витамина в организме отмечается нечасто.

Документированные клинические случаи описаны при длительном потреблении сырых яичных белков (которые содержат биотин-связывающий белок авидин) или при почти исключительно парентеральном питании без добавок биотина, а также у лиц с врожденными нарушениями его метаболизма. Пищевая нехватка витамина может усугубляться состоянием микрофлоры, которая продуцирует биотин, например, на фоне применения антибиотиков. Значимое снижение циркулирующего биотина отмечают при хроническом алкоголизме, у пациентов с ахлоргидрией, в старческом возрасте, у лиц, принимающих противосудорожные препараты. Мутации гена биотинидазы нарушают рециклинг (повторное использование) биотина и ведут к его повышенным потерям с мочой (в комплексированной с пептидами форме). Редко встречаются мутации гена HLCS со снижением активности этого фермента и метаболическими нарушениями вследствие недостаточности карбоксилаз с характерными ацидемиями.

Как может проявляться дефицит витамина В7 в организме

Клинические проявления явного дефицита биотина включают анорексию, тошноту, рвоту; глосситы; дерматит; конъюнктивит; алопецию; атаксию; гипотонию; кетолактацидоз/органическую ацидурию; судороги; кожные инфекции; истончение волос; высыпания на коже вокруг глаз, носа и рта; нарушение иммунной функции; задержки развития у детей.

В каких случаях используют препараты витамина В7

Биотин применяют в клинической практике для лечения его дефицита при генетических нарушениях, высокодозовые добавки этого витамина могут применять при прогрессирующем рассеянном склерозе (механизмы его благоприятного действия при этой патологии еще устанавливаются). Побочные эффекты приема биотина в высоких дозах (по наблюдениям за пациентами с биотинидазной недостаточностью) не описаны.

Биотин набирает популярность и широко рекламируется в связи с его декларируемыми эффектами на здоровье волос и рост ногтей. Хотя благоприятное действие этого витамина на волосы и ногти действительно установлено для лиц с приобретенной или врожденной нехваткой данного витамина, нет достаточных данных о его пользе для здоровых людей при нормальном статусе биотина в организме. Лицам, использующим препараты биотина, следует учитывать, что фармакологические дозы биотина могут давать интерференции и искажения результатов различных лабораторных иммунохимических исследований (например, при иммуноферментном анализе – ИФА), использующих в реагентах биотин-стрептавидиновую систему (могут применяться при определении гормонов, маркеров различных заболеваний).

С какой целью определяют уровень витамина В7 в сыворотке крови

Что может повлиять на результат теста «Витамин В7»

Концентрация биотина в плазме может колебаться в течение дня и не всегда служит надежным маркером статуса витамина.

https://www.invitro. ru/analizes/for-doctors/487/55105/

Витамин B7 (Биотин, витамин Н, коэнзим R)

В 1901 г. Уильдьерс (Е. Wildiers) установил вещество, необходимое для роста дрожжей и предложил его называть «биосом» (от греческого слова «жизнь»). В кристаллическом виде это вещество выделил впервые в 1935 г. Кегль (F. Kogl) из желтка яиц и предложил назвать «биотин».

Биотин (витамин B7, витамин Н, коэнзим R) – водорастворимый витамин. Имеет большое значение для процессов обмена кожи (калоризатор). Предполагается, что биотин, являясь одним из самых сильных витаминов-катализаторов, оказывает регулирующее влияние на нервную систему.

Физико-химические свойства витамина В7

Витамин В7 является водорастворимым элементом группы В. Входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой обмен, обладает высокой активностью. Участвует в синтезе глюкокиназы. Является коферментом различных ферментов, в том числе и транскарбоксилаз. С участием биотина протекают реакции активирования и переноса СО2.

Пищевые источники витамина В7

Суточная потребность в витамине В7

Суточная потребность в среднем взрослого человека в биотине составляет 30-100 мкг.

Подробные данные указаны в таблице:

Пол/возраст Суточная потребность, мкг
Дети 0-6 месяцев 5
Дети 7-12 месяцев 6
Дети 1-3 года 8
Дети 4-8 лет 12
Подростки 9-13 лет 20
Подростки 14-18 лет 25
Взрослые от 19 лет 30
Беременные и кормящие женщины 50

Полезные свойства витамина В7

Биотин способствует росту клеток, производству жирных кислот участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов, в утилизации других витаминов В-комплекса. Для здоровой кожи и волос этот витамин просто необходим. Биотин способствует оздоровлению потовых желез, нервных тканей и костного мозга. Кроме того, он способствует облегчению мышечных болей.

Витамин Н также обладает инсулиноподобной активностью. Исследованиями обнаружено девять ферментативных систем в организме, для работы которых необходим биотин. Так же, как и витамин К, биотин продуцирует полезную микрофлору кишечника, но вопрос о количестве витамина, которое мы получаем из этого источника, остается дискуссионным.

Учитывая полезные свойства витамина, можно выделить группы людей, которые более всего нуждаются в его восполнении:

    Беременные женщины; Младенцы; Больные сахарным диабетом; Больные эпилепсией; Люди, страдающие микозами; Больные дисбактериозом, вызванным принятием антибиотиков.

Вредные свойства витамина В7

Негативных последствий при приеме витамина В7 не выявлено, лишь при индивидуальной непереносимости (calorizator). В этом случае может развиться аллергическая реакция, проявляющаяся в виде сыпи, крапивницы.

Усвояемость витамина В7

Биотин синтезируется симбиотическими бактериями в кишечнике, хорошо также усваивается из пищи.

Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется авидин – антивитамин биотина. Это вещество связывает биотин и препятствует его всасыванию в кровь. При нагревании происходит денатурация (необратимое нарушение структуры) авидина в яичном белке, и поэтому приготовленные яйца не мешают усваивать биотин.

Алкоголь ослабляет способность к усвоению биотина, и поэтому хроническое злоупотребление алкоголем может привести к дефициту биотина.

Жиры масла, подвергшиеся тепловой обработке или воздействию воздуха в течение длительного времени, замедляют усвоение биотина.

Антибиотики, лекарства с содержанием серы и сахарин также влияют на усвоение биотина.

Дефицит витамина В7 в организме

Дефицит биотина проявляется в понижении артериального давления, уменьшении тонуса мышц и сосудов, торможении развития и роста, а также развитии некоторых психических заболеваний. Недостаток витамина В7 может стать причиной нарушения обмена веществ.

При недостатке биотина наблюдаются:

    поражения кожи; бледный гладкий язык; сонливость; депрессия; болезненность и слабость мышц; гипотония; высокий уровень холестерина и сахара в крови; анемия; потеря аппетита и тошнота; ухудшение состояния волос, замедляется рост.

Избыток витамина В7 в организме

Передозировка витамином В7 очень редкое явление, так как его излишки выводятся из организма естественным путем (калоризатор). В редких случаях при большом количестве, биотин может увеличить частоту мочеиспусканий и привести к повышенному потоотделению. Избыток его благоприятно сказывается на росте и укреплении волос и ногтей.

Взаимодействие витамина В7 (Биотина, витамина Н, коэнзима R) с другими веществами

Витамин В7 отлично интегрируется с витаминами В5 и В12, В9 и магнием при соблюдении их умеренных доз.

Употребление сахарина (заменителя сахара Е954), антибиотиков и некоторых лекарственных средств, приводит к нарушению работы кишечника, а в следствии и к плохому усвоению биотина.

Усваивание биотина замедляется при употреблении жиров, которые подверглись тепловой обработке или воздействию воздуха на протяжении длительного времени.

Консерванты группы Е221-Е228 содержат сернистые соединения, которые способствуют разрушению биотина.

Больше о витамине В7 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин B7-Н»

https://calorizator. ru/vitamin/b7

Биотин или витамин В7 : влияние на тело и внешний вид

Биотин ( греческий биос — жизнь ), часто называемый витамином красоты, был впервые синтезирован в 1936 году доктором Харрисом. За что отвечает биотин? Витамин В7 задействован в синтезе сахаров, белков и жирных кислот, благодаря чему предотвращает преждевременное поседение, укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи. Это не все преимущества биотина — он способствует усвоению витамина С, помогает работе нервной системы и позволяет поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Биотин вместе с витамином К также участвует в синтезе протромбина — белка, который отвечает за свертываемость крови.

Где содержится витамин в7 в каких продуктах

Суточная потребность в витамине Н у подростков и взрослых составляет 30 — 100 мкг. Биотин присутствует во многих растительных и животных продуктах :

    мясо ( богатым источником в основном является печень и другие субпродукты ), яичные желтки, молоко, морская рыба, отруби, пивные дрожжи, сыр, орехи, миндаль, • еленый горошек, кукуруза, цветная капуста, помидоры, бананы.

К сожалению, кулинарная обработка ( например, приготовление пищи, выпечка, копчение, консервирование ) приводит к частичной или полной потере биотина, поэтому внимание лучше обратить на пищевые продукты, которые можно есть в сыром виде. Биотин можно принимать не только с едой, но и в форме добавок, которые продаются в аптеках, особенно тем, кто хочет укрепить ногти, устранить себорею и улучшить состояние волос.

Последствия дефицита биотина — как распознать его недостаток?

Дефицит биотина в основном проявляется сыпью или псориатическими поражениями рук, ног и рук. Низкие уровни витамина B7 проявляются как :

    ломкие ногти, выпадение волос и перхоть, повышенный уровень холестерина, анорексия, конъюнктивит, проблемы с концентрацией, воспалительные поражения кишечника.

Сигналами тревоги, которые должны побуждать к посещению врача, являются также изменения на языке, эритема, хроническая усталость и депрессивные состояния. Дефицит биотина наблюдается особенно у людей, которые долгое время принимают антибиотики, злоупотребляют алкоголем или имеют поврежденную слизистую оболочку кишечника. Биодоступность биотина уменьшает сигаретный дым, стероиды и противосудорожные средства ( например, фенобарбитал, примидон ). Каждая вторая беременная женщина также подвержена риску дефицита витамина Н, который может вызвать депрессию и снизить массу тела при рождении.

Однако следует подчеркнуть, что дефицит витамина В7 встречается довольно редко, поскольку биотин присутствует во многих продуктах. Стоит отметить, что до сих пор не наблюдалось, чтобы избыток биотина в организме вызывал какие — либо побочные эффекты и отрицательно сказывался на здоровье ( так как он относится к водорастворимым витаминам — в случае избыточного потребления он просто выводится с мочой ).

Можно сказать, что биотин является уникальным витамином группы B, который обладает многими ценными свойствами — его можно использовать в медицинских или косметических целях. Биотиновый авитаминоз является довольно редким явлением, как и его передозировка, что практически невозможно. Если есть подозрение, что уровень витамина В7 в крови слишком низок, надо обратиться к врачу, который покажет лучший способ восполнить дефицит витаминов. Биотин ( греческий биос — жизнь ), часто называемый витамином красоты, был впервые синтезирован в 1936 году доктором Харрисом.

За что отвечает биотин? Витамин В7 задействован в синтезе сахаров, белков и жирных кислот, благодаря чему предотвращает преждевременное поседение, укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи. Это не все преимущества биотина — он способствует усвоению витамина С, помогает работе нервной системы и позволяет поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Биотин вместе с витамином К также участвует в синтезе протромбина — белка, который отвечает за свертываемость крови.

Где можно найти витамин B7? Какой лучший источник биотина?

Суточная потребность в витамине Н у подростков и взрослых составляет 30 — 100 мкг. Биотин присутствует во многих растительных и животных продуктах :

    мясо ( богатым источником в основном является печень и другие субпродукты ), яичные желтки, молоко, морская рыба, отруби, пивные дрожжи, сыр, орехи, миндаль, зеленый горошек, кукуруза, цветная капуста, помидоры, бананы.

К сожалению, кулинарная обработка ( например, приготовление пищи, выпечка, копчение, консервирование ) приводит к частичной или полной потере биотина, поэтому внимание лучше обратить на пищевые продукты, которые можно есть в сыром виде. Биотин можно принимать не только с едой, но и в форме добавок, которые продаются в аптеках, особенно тем, кто хочет укрепить ногти, устранить себорею и улучшить состояние волос.

Последствия дефицита биотина — как распознать его недостаток?

Дефицит биотина в основном проявляется сыпью или псориатическими поражениями рук, ног и рук. Низкие уровни витамина B7 проявляются как :

    ломкие ногти, выпадение волос и перхоть, повышенный уровень холестерина, анорексия, конъюнктивит, проблемы с концентрацией, воспалительные поражения кишечника.

Сигналами тревоги, которые должны побуждать к посещению врача, являются также изменения на языке, эритема, хроническая усталость и депрессивные состояния. Дефицит биотина наблюдается особенно у людей, которые долгое время принимают антибиотики, злоупотребляют алкоголем или имеют поврежденную слизистую оболочку кишечника. Биодоступность биотина уменьшает сигаретный дым, стероиды и противосудорожные средства ( например, фенобарбитал, примидон ). Каждая вторая беременная женщина также подвержена риску дефицита витамина Н, который может вызвать депрессию и снизить массу тела при рождении.

Однако следует подчеркнуть, что дефицит витамина В7 встречается довольно редко, поскольку биотин присутствует во многих продуктах. Стоит отметить, что до сих пор не наблюдалось, чтобы избыток биотина в организме вызывал какие — либо побочные эффекты и отрицательно сказывался на здоровье ( так как он относится к водорастворимым витаминам — в случае избыточного потребления он просто выводится с мочой ).

Можно сказать, что биотин является уникальным витамином группы B, который обладает многими ценными свойствами — его можно использовать в медицинских или косметических целях. Биотиновый авитаминоз является довольно редким явлением, как и его передозировка, что практически невозможно. Если есть подозрение, что уровень витамина В7 в крови слишком низок, надо обратиться к врачу, который покажет лучший способ восполнить дефицит витаминов.

https://megapit. kz/blog/biotin-ili-vitamin-v7-vliyanie-na-telo-i-vneshnij-vid/