Содержание статьи показать

Так как одним из спусковых механизмов (а по некоторым версиям и причиной возникновения) заболевания является стресс, необходимо избегать стрессовых ситуаций, больше времени уделить отдыху, сну, активным прогулкам на свежем воздухе. Питание при синдроме раздраженного кишечника зависит от формы болезни.

Если больного синдромом чаще беспокоит диарея, необходимо исключить из рациона питания кофе, алкоголь, черный хлеб, чеснок, бобовые. При поносах исключаются молоко, сырые овощи и фрукты, возможно использование небольшого количества (100-200 грамм) вареных или тушеных моркови, кабачков, запеченных яблок. Разрешается употреблять говядину, мясо курицы, кролика, рыбу, яйца, кисломолочные продукты (в том числе творог), сыр, белый хлеб, каши. При выраженных поносах пищу протирают. По мере улучшения самочувствия в рацион питания добавляются овощи и фрукты (количество и состав овощей и фруктов определяется для каждого больного индивидуально).

При метеоризме (вздутии живота) ограничивают прием газированных напитков, бобовых, капусты.

Если чаще беспокоит запор, следует увеличить количество потребляемых овощей и фруктов, также рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра жидкости в день. Следует исключить ту пищу, после которой обычно возникает дискомфорт. Наиболее выраженное послабляющее действие оказывают черный хлеб, сухофрукты, особенно чернослив, курага. Обычно при запорах количество овощей и фруктов в рационе должно составлять не менее 500—700 грамм ежедневно. При вздутии и болях вначале их следует принимать в вареном, тушеном и запеченном виде. По мере затихания болей индивидуально подбирается сочетание сырых и вареных, тушеных, запеченных овощей и фруктов.

Следует заметить, что мнение о лечебном эффекте пищевых волокон при синдроме раздражённого кишечника неоднозначно. При запорах дефекация может нарушаться не только вследствие изменения консистенции кала и замедления моторики всей толстой кишки, но и вследствие расстройств координации сокращений мышц тазового дна.

При любой форме синдрома следует максимально ограничить прием жирной пищи, так как она повышает перистальтику кишечника и вызывает боль в животе. Пищу при СРК следует принимать малыми порциями, 4-6 раз в день, в одно и то же время.

Диета и смена образа жизни могут значительно снизить выраженность и частоту появления симптомов или практически полностью убрать их. В некоторых случаях диетой не ограничиваются и назначают психологическую или медикаментозную терапию.

Неправильно составленная диета, может привести к дисбактериозу кишечника. Вероятно, составление плана питания лучше доверить опытным специалистам

https://proximed. ru/stati/dieta-pri-skr. html

Диета при вздутии: особенности питания и режим

Узнайте, как правильно питаться при вздутии и какие продукты следует исключить из рациона. Особенности диеты при вздутии и рекомендации по режиму питания для снятия дискомфорта и улучшения пищеварения.

Вздутие живота, известное также как метеоризм, является распространенной проблемой, с которой сталкиваются многие люди. Этот неприятный симптом может быть вызван различными причинами, включая неправильное питание, стресс, аэрофагию (проглатывание воздуха) и некоторые заболевания.

Счастливо, существует ряд диетических мер, которые могут помочь облегчить симптомы вздутия живота. Важно заметить, что каждый организм индивидуален, поэтому может потребоваться некоторое время и проб и ошибок, чтобы найти наиболее подходящий рацион и режим питания для себя.

Одним из основных принципов диеты при вздутии является умеренное потребление пищи. Рекомендуется есть небольшие, но частые приемы пищи, чтобы не перегружать желудок и не вызывать избыточное газообразование. Также важно помнить о правильном переваривании пищи, поэтому рекомендуется медленно и тщательно жевать каждый кусочек, чтобы улучшить процесс пищеварения.

Одним из важных аспектов диеты при вздутии является выбор правильных продуктов. Некоторые продукты известны своим способностью вызывать и усиливать вздутие, поэтому рекомендуется избегать таких продуктов, как газированные напитки, бобовые, капуста, цитрусовые фрукты и молочные продукты.

Вместо этого, рекомендуется увеличить потребление пищи, богатой клетчаткой, такой как овощи, фрукты, цельные злаки и орехи. Клетчатка помогает регулировать пищеварительный процесс, улучшает перистальтику кишечника и способствует уменьшению вздутия. Также важно достаточное потребление воды для поддержания нормальной работы пищеварительной системы.

Кроме того, рекомендуется избегать быстрого приема пищи и перекусов, особенно перед сном. Разделение времени между приемом пищи и сном поможет пище лучше перевариваться и уменьшит риск появления вздутия. Также полезно вести дневник питания, чтобы отслеживать связь между употреблением определенных продуктов и появлением вздутия.

Рацион питания при вздутии: как составить правильное меню?

При вздутии желудка или метеоризме, важно следить за своим рационом питания, чтобы уменьшить симптомы и предотвратить развитие неприятных ощущений. В составлении правильного меню следует придерживаться нескольких принципов.

В первую очередь, рекомендуется уменьшить потребление продуктов, которые способствуют образованию газов в кишечнике. К таким продуктам относятся бобы, газированные напитки, капуста, перец, лук, свежие яблоки и груши. Вместо них предпочтение следует отдавать нежирным мясу и рыбе, овощам, отварным или запеченным, а также фруктам без кожуры.

Очень важно также следить за правильным режимом питания. Рекомендуется питаться небольшими порциями по 5-6 раз в течение дня. Это позволит не перегружать желудок и улучшит пищеварение. Кроме того, необходимо избегать перекусов между основными приемами пищи, чтобы данное время организм мог заняться полноценным перевариванием пищи.

Также рекомендуется обратить внимание на процесс приготовления пищи. Готовить пищу следует на пару, варить или запекать, избегая жарки и жирного желудка. Такие методы приготовления помогут уменьшить количество жиров и облегчить их усвоение организмом.

Наконец, не забывайте пить достаточное количество воды в течение дня (около 1,5-2 литров). Вода помогает улучшить работу пищеварительной системы и предотвратить запоры, которые также могут способствовать вздутию желудка.

Полезные продуктыНежелательные продукты

Нежирное мясо и рыба Бобы
Овощи (отварные или запеченные) Газированные напитки
Фрукты (без кожуры) Капуста

Важно помнить, что рацион питания при вздутии может отличаться для каждого человека, в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Поэтому рекомендуется вести дневник питания и отмечать продукты, которые вызывают у вас вздутие или дискомфорт. Это поможет исключить эти продукты из рациона и улучшить ваше самочувствие.

Основные продукты, которые следует исключить из рациона при вздутии

При вздутии желудка и появлении дискомфорта важно обратить внимание на свой рацион и исключить некоторые продукты, которые могут способствовать накоплению газов и вздутию.

Вот список основных продуктов, которые следует ограничить или исключить из рациона:

— Газированные напитки, включая минеральную воду с газом, так как они содержат пузырьки воздуха, которые могут усугубить вздутие.

— Бродильные продукты, такие как квашеная капуста, соленые огурцы и кимчи, так как они содержат бактерии, которые могут вызывать усиленное газообразование.

— Сладости, включая шоколад, конфеты и пирожные, так как они содержат сахар и могут вызывать брожение и газообразование в кишечнике.

— Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как зерновые хлебцы, зернышки, ячмень и гречка, так как они могут способствовать задержке газов в кишечнике.

— Овощи, такие как капуста, брокколи, цветная капуста, лук, перец, свекла и грибы, так как они содержат ферменты, которые могут вызывать вздутие.

— Фрукты, такие как яблоки, груши, персики, абрикосы и виноград, так как они содержат фруктозу, которая может вызывать брожение и газообразование в кишечнике.

— Молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и мороженое, так как они могут вызывать усиленное газообразование у некоторых людей с непереносимостью лактозы.

Исключение этих продуктов из рациона может помочь уменьшить вздутие и облегчить симптомы. Однако, каждый человек реагирует на продукты по-разному, поэтому важно следить за собственной реакцией на пищу и исключить только те продукты, которые вызывают у вас вздутие и дискомфорт.

https://onkosimfer. ru/blog/dieta-pri-vzdutii-osobennosti-pitanija-i-rezhim

Питание при метеоризме. Вздувшийся живот

Наша пищеварительная система обычно содержит много газов (например, кислород, азот, двуокись углерода, метан, водород и т. д.), которые образуются при проглатывании воздуха в результате реакций между кислыми и щелочными выделениями или в результате процессов кишечного брожения. Их объем варьируется от человека к человеку и у одного и того же человека может претерпевать очень большие колебания изо дня в день. Когда эти газы в избытке, они накапливаются в пищеварительном тракте и вызывают состояние, называемое вздутием живота. Это расстройство очень раздражает, потому что оно создает дискомфорт эстетического характера и потому, что оно может быть связано с болью и/или изменениями, такими как запор или диарея. Летом многие люди, особенно женщины, могут больше страдать от вздутия живота из-за повышения температуры, так как при жаре газы расширяются и увеличиваются в объеме, а также из-за увеличения потребления фруктов и овощей, так как обильное потребление клетчатки (особенно если оно не связано с надлежащей гидратацией) может вызвать кишечное брожение и, следовательно, увеличить газообразование.

Симптомы метеоризма

Первые симптомы метеоризма следующие:

    чувство наполненности; вздутие живота; выделение часто зловонных газов; отчетливо слышны кишечные шумы.

Метеоризм не следует недооценивать, потому что он может быть только кратковременным нарушением, но также может быть сигналом других заболеваний, таких как синдром раздраженного кишечника (колит), пищевая непереносимость, диспепсия (расстройство желудка), запор или дисбактериоз кишечника. Это также может быть связано с психологическими факторами, такими как тревога, депрессия и бессонница. Для диагностики метеоризма можно сделать УЗИ брюшной полости.

Питание при метеоризме: общие рекомендации

То, что люди едят, сильно влияет, как прямо, так и косвенно, на выработку кишечного газа. Для противодействия их чрезмерному накоплению необходимо:

    Пить достаточное количество воды в течение дня; Сократить потребление простых сахаров, так как они усиливают кишечное брожение; Предпочитать небольшие и частые приемы пищи, съедаемые медленно и без энтузиазма, а не несколько больших приемов пищи; Готовить без добавления жира (масла, сливочного масла и т. д.). Предпочитать простые способы приготовления пищи, такие как приготовление на пару, приготовление в микроволновой печи, на гриле, тарелке или в скороварке, а не жарку или приготовление пищи на сковороде;

Не исключайте из своего рациона продукты, богатые клетчаткой (например, некоторые овощи и бобовые) из-за их метеоритной силы, но ограничьте их потребление до пары раз в неделю.

Вздутие живота: каких продуктов следует избегать?

      Газированные и подслащенные напитки (кола, апельсиновая газировка, лимонад и др.), игристые вина; Фруктовые соки, так как они естественным образом содержат сахар (фруктозу), даже если на упаковке указано «без добавления сахара»; Панировочные сухари, сильно заквашенные промышленные продукты, такие как хлеб для сэндвичей; Майонез, кетчуп, горчица, шашлык и другие изысканные соусы; Взбитые сливки, молочные коктейли, смузи и другие продукты, богатые воздухом; Продукты, богатые простыми сахарами, такие как пирожные с начинкой из крема, печенье, безе, выпечка, желе и т. д.; Жевательная резинка, конфеты и другие продукты, подслащенные сахарными спиртами (сорбит, маннит, ксилит).

    Вздут живот: какие продукты стоит ограничить?

    Перечисленные ниже продукты являются частью правильного и сбалансированного питания, поэтому их можно есть с нормальной частотой. Ограничение следует понимать как по количеству, так и по частоте, только в случае острого и/или частого метеоризма.

      Крестоцветные (репа, савойская капуста, цветная капуста, белокочанная, черно — и краснокочанная капуста, брюссельская капуста, брокколи, зелень репы и др.), лук, чертополох, перец и чеснок; Бобовые, такие как нут, фасоль, чечевица, бобы, соя и т. д. Эти продукты желательно употреблять без кожуры, в виде пюре или пропустить через овощерезку; Хорошо проваренный хлеб, без крошек или слегка поджаренный, заменители хлеба, такие как крекеры и хлебные палочки, сухарики и т. д.; Каштаны; Жирные орехи, такие как грецкие орехи, фундук, миндаль, арахис, кешью и др.; Колбасы, такие как салями, мортаделла, дзампоне, котехино и др.; Свежее молоко и молочные продукты.

    Вздулся живот: что можно есть?

      Мясо, как красное, так и белое, полученное из нежирных отрубов и лишенное видимого жира. Мясо птицы следует есть без кожи, так как в ней содержится больше всего жира; Рыба всех видов, предпочтение отдается лососю и синей рыбе из-за высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот Омега-3; Яйца, не более двух-четырех порций в неделю; Выдержанные сыры, которые также можно использовать каждый день для заправки супов или овощных супов вместо соли (одна-две столовые ложки тертого сыра). Они помогают удовлетворить суточную потребность в кальции и благородных белках; Безлактозные йогурты и молоко, кефир; Молочные ферменты, которые следует принимать циклически для восстановления баланса кишечной флоры; Крупы (кроме хлеба в сухарях), варьируя выбор между пшеницей, овсом, рисом, кукурузой, просом, гречкой и т. д. Употребляйте цельнозерновые продукты в умеренных количествах; Овощи (кроме перечисленных выше). Фенхель, в частности, помогает смягчить кишечное брожение и способствует удалению газов. Овощ желательно готовить таким образом, чтобы содержащиеся в нем волокна подвергались частичному перевариванию, что облегчает работу кишечных бактерий; Фрукты, предпочтительно дыню, груши, яблоки, цитрусовые и ананас. Голубика обладает антибродильным и противогнилостным действием, поэтому может быть полезна при вздутии живота; Ветрогонные травяные чаи с семенами фенхеля, укропа, тмина, мяты и др. без добавления сахара. Пить желательно в конце еды.

    Метеоризм: практические советы

      Жуйте медленно, тихо и с закрытым ртом, чтобы не заглатывать больше воздуха. Не разговаривайте, поднося кусок ко рту или жуя; Не ложитесь спать сразу после еды; Избегайте стрессов; Сделайте свой образ жизни более активным (рекомендуется ходить на работу пешком или ездить на велосипеде, парковаться далеко от места назначения, не пользоваться лифтом и т. д.). Достаточно 150 минут физической активности в неделю (в идеале – 300 минут), чтобы противодействовать малоподвижному образу жизни; Отмените или резко сократите курение, так как оно приводит к заглатыванию определенного количества воздуха, что способствует вздутию живота.

    По совету врача или с его разрешения можно использовать имеющиеся в продаже препараты, содержащие фермент альфа-галактозидазу: последний способен расщеплять некоторые компоненты, содержащиеся в бобовых, фруктах, овощах и злаках, которые в результате ферментации могут способствовать метеоризму. Вы также можете принимать такие продукты, как растительный уголь, глина и симетикон, поскольку они способны улавливать газообразные вещества в своей химической структуре, тем самым облегчая их выведение.

    https://nepsiclinic. ru/stati/pitanie-pri-meteorizme-vzduvshijsja-zhivot/

    Вздутие живота: поговорим о рационе питания

    Вздутие живота — одна из самых распространенных проблем, связанных с работой ЖКТ. Иногда симптом настигает внезапно и временно ухудшает качество жизни, но чаще он приобретает хроническую форму и продолжает изо дня в день препятствовать нормальной жизнедеятельности человека. В медицине для обозначения такого явления, как вздутие живота, используется термин «метеоризм».

    Ваш запит успішно відправлено!

    У найближчий час з Вами зв’яжеться специаліст
    Call-центра і уточнить всі питання.

    Под ним понимается избыточное скопление газов в верхних или нижних отделах кишечника. Он может быть вызван повышенным образованием газов или нарушением их отхождения, но в любом случае доставляет заметный дискомфорт. Как правило, патология сопровождается следующими симптомами:

      схваткообразные, колющие или ноющие боли в области живота; снижение аппетита; частые запоры; тяжесть в области желудка после приема пищи; неприятный привкус во рту и отрыжка; тошнота в течение дня без видимых причин.

    Вздутие живота: причины

    Даже у полностью здорового человека возможно возникновение метеоризма при употреблении отдельных продуктов. Усилить выработку газов и привести к неприятным ощущениям способны, например, молоко, бобовые культуры, дрожжевая выпечка, отруби. Однако вздутие может быть вызвано и другими факторами. К ним относятся:

      стресс; беременность; дисбактериоз кишечника; переедание; употребление алкоголя.

    В большинстве случаев вздутие живота не представляет опасности для здоровья, к нему лишь нужно суметь приспособиться. Однако если оно сопровождается рвотой, сильными болями и мучительными запорами, рекомендуется обратиться за помощью к гастроэнтерологу. Вполне возможно, что метеоризм вызван снижением моторики кишечника, инфекционным заболеванием или воспалительным процессом. В таком случае необходимо пройти комплексное обследование, включающее УЗИ, анализы крови и кала, эндоскопию.

    Особенности питания при метеоризме

    Существует две основных методики, позволяющих устранить вздутие живота. Лечение с помощью медпрепаратов не считается основной мерой борьбы с патологией, оно лишь позволяет снизить выраженность симптомов. С целью уменьшения скопления газов назначаются абсорбирующие препараты (Сорбекс), а для устранения спазмов — анальгетики. Длительный эффект дает коррекция рациона питания. Для обсуждения особенностей диеты рекомендуется посетить гастроэнтеролога или диетолога. Стандартный набор рекомендаций для пациентов с метеоризмом выглядит следующим образом.

    Дробное питание. Переедание не допускается, поэтому от больших порций придется отказаться. Оптимален 5-разовый режим питания без перекусов. Соблюдение сочетаемости продуктов. Нельзя употреблять вместе взаимоисключающие продукты. Например, сладкое и соленое, молоко и продукты с растительной клетчаткой. Режим питания. Необходимо составить график завтраков, обедов и ужинов и строго его придерживаться. Каждый прием пищи должен проходить в одно и то же время. Температура пищи. Перед употреблением еду следует обязательно подогревать, чтобы облегчить работу кишечника. Тщательное пережевывание. В желудок не должны попадать крупные куски еды, поэтому старайтесь есть не спеша, хорошо пережевывать пищу. Нужно учитывать, что вздутие живота после еды часто бывает вызвано спешкой. Когда человек ест быстро, происходит непроизвольное заглатывание воздуха. Напитки и пища — раздельно. Еду нельзя запивать. Пить можно только в перерывах между приемами пищи, соблюдая принцип умеренности.

    Еду следует готовить щадящими способами — с помощью варки или тушения. Также полезным считается приготовление на пару. Жарка и запекание — главные враги пищеварительного тракта человека. Желательно отказаться от употребления сырых фруктов и овощей. Работа ЖКТ будет значительно облегчена, если их предварительно подержать в пароварке. Кроме того, не стоит злоупотреблять солью и специями, еще лучше — отказаться от них вообще.

    Необходимо полностью исключить из рациона продукты, провоцирующие вздутие кишечника:

      свежее молоко; вареные яйца; пшенная крупа; кукуруза; фасоль, горох и другие бобовые культуры; капуста; жирные сорта рыбы и мяса; выпечка, особенно дрожжевая; соевые изделия; газированные напитки.

    Корректно составленный рацион питания предотвратит гнилостные и бродильные процессы и избавит от дискомфорта после еды.

    Диета при метеоризме должна основываться на таких продуктах:

      отварная курица; нежирная рыба; легкие овощные супы; чернослив; омлеты; отварная свекла и морковь; кисломолочные продукты (кефир, йогурт, сметана); слегка зачерствевший черный хлеб; салаты из отварных овощей; зелень; крупы (рис, гречка, овсянка); зеленый чай, свежевыжатые соки.

    Для лучшего эффекта рекомендуется дополнять диету самомассажем области живота и регулярными занятиями спортом. Если симптомы вздутия стали слишком выраженными, организуйте разгрузочный день на рисовой каше. Также помогает чай из цветков ромашки.

    https://likarni. com/articles/gastroenterologija/vzdutije-zhivota-pogovorim-o-racione-pitanija

    Диета при вздутии: правила питания и режим

    Диета при вздутии — это специальный режим питания, направленный на снижение вздутия живота и улучшение пищеварения. Статья рассказывает об основных принципах такой диеты и предлагает рекомендации по составлению меню. Узнайте, какие продукты следует исключить из рациона и какие добавить, чтобы избежать вздутия и дискомфорта. Ознакомьтесь с полезными советами по режиму питания и узнайте, как не только избавиться от вздутия, но и поддерживать здоровый желудок на постоянной основе.

    Вздутие живота — это распространенное состояние, с которым сталкиваются многие люди. Это неприятное чувство, когда живот кажется наполненным и распертым. Причины вздутия могут быть разными: от неправильного питания и нерегулярного режима до различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для устранения и профилактики вздутия рекомендуется придерживаться особой диеты.

    Основным принципом диеты при вздутии является постепенное введение пищи в организм. Желательно употреблять пищу в небольших порциях и регулярно. Отказаться от перекусов и практиковать трехразовое питание — одна из основных рекомендаций. Также нежелательно есть пищу, которая может вызвать усиление вздутия: газированные напитки, жирные и жареные продукты, бобы, горох, капусту, сельдерей и многое другое.

    Важно помнить, что рацион при вздутии должен быть богат волокнами. Фрукты, овощи, зелень, цельнозерновые продукты способствуют нормализации пищеварения и предотвращению вздутия. Также полезно употреблять продукты, богатые пробиотиками, например йогурт или кефир. Они помогут восстановить баланс микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшить пищеварение.

    Регулярное употребление воды — еще одно важное правило диеты при вздутии. Вода помогает организму освободиться от лишнего газа и токсинов, а также улучшает обмен веществ. Рекомендуется пить негазированную воду в течение дня, причем не менее 1,5-2 литров.

    Все изменения в рационе и режиме питания следует вносить постепенно и прислушиваться к сигналам организма. Если после введения новых продуктов или изменения режима пищеварительные проблемы усугубляются, стоит обратиться к врачу для консультации и уточнения рекомендаций.

    Особенности диеты при вздутии

    Во-первых, следует исключить продукты, которые могут вызывать повышенное газообразование. К таким продуктам относятся фасоль, газированные напитки, капуста, лук, чеснок, свекла, яблоки, груши и некоторые виды грибов.

    Во-вторых, стоит ограничить потребление продуктов, содержащих сахарные алкоголи и искусственные подсластители, так как они могут вызывать брожение в кишечнике и способствовать образованию газов.

    Также рекомендуется употреблять пищу в небольших порциях и медленно жевать каждый кусочек. Это поможет уменьшить количество проглоченного воздуха и снизить риск вздутия.

    Диета при вздутии должна быть богата белками и клетчаткой, которые помогут способствовать нормализации пищеварения. Рекомендуется употреблять овощи, фрукты, каши, нежирные молочные продукты, морепродукты, птицу и мясо нежирных сортов.

    Кроме того, важно употреблять достаточное количество воды для поддержания нормального пищеварения и предотвращения запоров.

    Особенности диеты при вздутии могут быть разными для каждого индивидуального случая, поэтому перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

    Правильное питание и режим как основа

    При вздутии желудка и проблемах с пищеварением особенно важно следить за правильным питанием и установить режим приема пищи. Правильное питание помогает улучшить работу желудка и кишечника, снижает вероятность возникновения вздутия и дискомфорта.

    Основные принципы правильного питания при вздутии:

    Избегайте переедания и быстрого поглощения пищи. Прием пищи должен быть медленным и осознанным. Разделите прием пищи на несколько небольших приемов в течение дня. Это поможет улучшить пищеварение и уменьшить нагрузку на желудок. Увеличьте потребление пищи, богатой клетчаткой. Фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и бобовые помогут улучшить перистальтику кишечника и предотвратить запоры. Ограничьте потребление продуктов, которые способствуют образованию газов в кишечнике. К таким продуктам относятся газированные напитки, капуста, бобы, горох, лук, чеснок и некоторые фрукты. Снизьте потребление продуктов, содержащих большое количество сахара и соли. Они могут вызывать задержку жидкости в организме и усиливать отечность. Пейте достаточное количество воды в течение дня. Вода помогает улучшить пищеварение и предотвращает запоры.

    Следование правильному питанию и режиму приема пищи может помочь справиться с вздутием и улучшить общее состояние организма. Однако, если проблемы с вздутием не прекращаются или усугубляются, необходимо обратиться к врачу для диагностики и назначения более специфической диеты или лечения.

    https://stomatnadym. ru/blog/dieta-pri-vzdutii-kak-pravilno-pitatsja-i-chemu

    Метеоризм и вздутие живота

    Метеоризм появляется в результате скопления в пищеварительном тракте избыточного объема газов, если они активно образуются или не успевают отходить. Обычно такое состояние сочетается с абдоминальной болью, диспепсией, запорами или поносом.

    Основные причины появления метеоризма и вздутия

    Чаще всего метеоризм появляется при болезнях ЖКТ и нарушениях питания, также он может возникнуть при урогенитальной и острой абдоминальной патологии, несостоятельности стенок брюшной полости, функциональных нарушениях и эндокринных заболеваниях. Кроме коррекции рациона, больным с метеоризмом рекомендуется прием адсорбентов, ветрогонных средств, пеногасителей.

    Продукты, вызывающие метеоризм

    Существует ряд продуктов, которые при переваривании выделяют газы. К ним относятся все бобовые культуры, представители семейства крестоцветных: репа, капуста, хрен, жирная, жареная и острая пища, газированная вода, в особенности сладкая, некоторые сорта хлеба.

    Ученые доказали и многократно подтвердили роль питания в возникновении метеоризма. Вот список продуктов, усиливающих газообразование:

      бобовые, капуста, шпинат, щавель, лук и чеснок, редис и репа, морковь, сельдерей, финики, бананы, яблоки, крыжовник, малина, квас и пиво, черный хлеб, изюм, чернослив, цельное молоко, газированные напитки, кофеинсодержащие напитки, алкоголь.

    Избежать такого воздействия не трудно, но самая опасная причина образования газов и метеоризма, это когда они вызваны хроническими заболеваниями: гастрит, панкреатит, язва и еще целым рядом болезней ЖКТ человека. Здесь надо пройти обследование и лечение у гастроэнтеролога. И не стоит откладывать поход к врачу.

    К какому врачу обращаться?

    Метеоризм может являться результатом серьезных заболеваний. Если он проявляется часто, то следует пройти медицинское обследование и найти причину. С жалобами следует обратиться к терапевту или гастроэнтерологу.

    Врач выдает направления на сдачу нужных анализов, выявит причину метеоризма и назначит лечение. Курс подбирается в зависимости от причин, вызывающих данные симптомы. Он может включать диету и прием медикаментов, активизирующих активность кишечника и помогающих восстановить его микрофлору. Большое внимание уделяют лечению болезни, вызвавшей метеоризм.

    Методы лечения метеоризма

    Чаще всего метеоризм является следствием нарушения микрофлоры кишечника, поэтому в первую очередь лечение направлено на ее нормализацию.

    Врачи назначают следующие препараты:

      пробиотики. В их составе находятся микроорганизмы, которые способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Среди них важную роль играют средства на основе бифидобактерий и лактобактерий; пребиотики. Они являются субстратом, который позволяет взрастить «полезные» бактерии, населяющие ЖКТ; синбиотики. Данные препараты содержат бактерии, входящие в состав нормальной микрофлоры кишечника, и питательные вещества для них.

    Если наблюдается ферментная недостаточность, то применяются медикаменты на основе ферментов поджелудочной железы. Они позволяют улучшить функции пищеварительной системы, уменьшить содержание в кишечнике непереваренной пищи и устраняют таким образом причины, влияющие на процессы брожения и газообразования.

    Обследование

    Метеоризм может наблюдаться при разных патологических состояниях, поэтому диагноз поставить бывает сложно. Для начала стоит обратиться с проблемой к участковому терапевту или врачу-гастроэнтерологу.

    Вздутие живота – явление частое, и оно выявляется у 80-85% пациентов гастроэнтерологического профиля. В первую очередь обследование начинается с методов, которые позволяют выявить уровень поражения ЖКТ, и лишь затем можно проходить консультации у других специалистов.

    Наиболее информативными считаются следующие исследования:

      Эндоскопическое исследование. Производится визуальный осмотр пищеварительных органов, позволяющий выявить воспаления, дефекты слизистых, опухоли. С учётом вероятной патологии назначают ЭГДС, колоноскопию, капсульную эндоскопию. По показаниям выполняется эндоскопическая биопсия для гистологического изучения материала. Сонография абдоминальных органов. Проводится УЗИ брюшной полости для быстрой оценки состояния паренхиматозных органов, селезенки, желчевыводящих путей, сосудов, выявления различных образований и кист. При необходимости проводится отдельное УЗИ печени, поджелудочной железы, желудка. Рентген. Чаще применяется обзорная рентгенография брюшной полости, пассажа бария по тонкому и толстому кишечнику. Для прицельного определения органных повреждений часто производится ретроградная холангиопанкреатография, рентгенография желудка. Анализ среды. Метеоризм может быть связан с нарушениями желудочной, билиарной и панкреатической секреции, поэтому рекомендуется проведение желудочного и дуоденального зондирования. Повышенную кислотность и гастроэзофагеальный рефлюкс помогают выявить внутрипищеводная и внутрижелудочная pH-метрия. Лабораторные анализы. Чаще выполняются биохимические пробы печени, определяется уровень ферментов поджелудочной железы в крови и моче, содержание пепсиногена в крови. Показаны анализы кала на наличие гельминтов и скрытую кровь, посев фекалий на дисбактериоз и патогенную флору.

    Медикаментозная терапия

    Эффективно и в короткие сроки предотвратить нежелательную реакцию метеоризма можно, принять специальные препараты. Наиболее безвредным и доступным является активированный уголь. 1 таблетка рассчитана на 10 кг веса. К примеру, если вес человека составляет 70 кг, то ему следует принять 7 штук. Подобное действие оказывает и порошок Смекты.

    Положительные результаты дают препараты группы пеногасителей – Гастал, Эспумизан, Боботик. Они растворяют оболочки газовых пузырьков и поглощают их. Эспумизан выпускают в виде эмульсии или таблеток, принимать его нужно вместе с пищей или после еды. Он хорошо зарекомендовал себя и показан как взрослым, так и детям.

    Можно применять также ферментные препараты: Мезим, Фестал. Способы приема те же – во время еды или сразу после нее, запивая водой.

    Облегчить состояние позволяют и средства народной медицины, например, семена укропа. Достаточно залить их кипятком и настоять, принимать 3 раза в день между приемами пищи.

    Диета

    После применения диеты с ограничением в таких продуктах, как бобовые, капуста, черный хлеб и другие продукты, усиливающие газообразование, метеоризм уменьшается или полностью проходит. Питаться рекомендуется регулярно и в спокойной обстановке, пищи нужно пережевывать тщательно, отказаться от еды всухомятку. Полезно включить занятия физкультурой. До уточнения причин появления метеоризм при вздутии живота можно использовать ветрогонные сборы, адсорбенты, поверхностно-активные пеногасители.

    Метеоризм, который сочетается с диспепсией, коликообразной болью, нарушениями стула, является показанием для посещения проктолога и гастроэнтеролога. Если метеоризм имеет выраженные симптомы, сопровождается нарастающей болью, задержкой газов и стула либо сильной диареей, то нужно срочно обратиться за медицинской помощью.

    https://farmani. ru/article/meteorizm-i-vzdutie-zhivota/

    Питание при метеоризме

    Диета при синдроме раздраженного кишечника

    Метеоризм – это заболевание, которое характеризуется повышенным образованием или недостаточным выведением из кишечника газов, что приводит к их избыточному скоплению. Обычно газы в желудочно-кишечном тракте образуются в результате заглатывания воздуха или нейтрализации содой изжоги, их объем зависит от возраста и питания.

    Виды и причины метеоризма

      метеоризм при нарушении процесса пищеварения (например, при дисбактериозе); алиментарный метеоризм развивается при употреблении продуктов с большим количеством клетчатки и крахмала (например, если в рацион входят бобовые, картофель, капуста, черный хлеб и прочее); механический метеоризм возникает в результате наличия в кишечнике механических препятствиях (например, опухоли); циркуляторный метеоризм обусловлен нарушением кровообращения (например, при варикозной болезни кишечника); динамический метеоризм развивается при нарушении функций кишечника, обычно возникает из-за инфекционных заболеваний; психогенный метеоризм может возникнуть при психических отклонениях (истерии).

    Симптомы метеоризма

    Чувство тяжести в животе, его «распирание», боль ноющего характера, приступы газовых коликов, которые стихают после частых и шумных отхождений газов, тошнота, отрыжка, задержка газов, поносы или запоры, снижение аппетита, неприятный привкус во рту или запах из него, жжение в районе сердца или перебои в его работе, боли в мышцах, головные боли, беспокойство, нарушения сна, общая слабость, угнетенное настроение, разбитость, одышка.

    Полезные продукты при метеоризме

    При метеоризме блюда желательно готовить с использованием пароварки, тушить или отваривать. Пищу принимать теплой, так как слишком холодные или горячие блюда могут провоцировать развитие метеоризма, и небольшими порциями до шести раз в день. В рацион следует включать продукты, которые не провоцируют образование газов в кишечнике или способствуют их уменьшению. К ним относят:

      морковь, свекла, тыква; постное мясо, птица (курица, индейка) и рыба нежирных сортов; натуральные паштеты; паровой омлет или яйца всмятку; овощные супы; пшеничный подсушенный хлеб; зеленый чай, некрепкий кофе, какао; натуральные свежие соки (лимонный, апельсиновый, яблочный); кисломолочные продукты; зелень; , абрикосы, гранаты; крупы (различные виды, кроме пшенной и перловой крупы); минеральная или очищенная вода без газа (около двух литров в сутки).

    Примерное меню при метеоризме:

    Ранний завтрак: зеленый чай с рисовой кашей.
    Поздний завтрак: творог со сметаной.
    Обед: суп с овощами, отварная курица, хлеб, салат из свеклы, компот.
    Полдник: сухарики, кисель.
    Ужин: гречневая каша, паровые котлеты, морковный салат.

    Средства народной медицины при метеоризме

      отвар семян петрушки (столовую ложку семян залить стаканом холодной воды, полчаса нагревать на водяной бане) принимать в объеме столовой ложки не менее 5 раз в день; (две чайные ложки корня одуванчика (измельченного) на стакан холодной кипяченой воды, настаивать восемь часов) принимать по 50 миллилитров четырежды в день до еды; порошок семян моркови принимать по чайной ложке 3 раза в день; настой семян укропа (столовую ложку измельченных семян укропа на полтора стакана кипятка, настоять в закрытом сосуде в течении трех часов) принимать по пол стакана трижды за пару часов день до еды; настой ромашки (столовую ложку засушенных цветов ромашки залить стаканом кипятка, кипятить пять минут, настаивать четыре часа, профильтровать) принимать по две столовые ложки четырежды в день до еды; укропное масло (масло развести с водой (соотношение 1:10) принимать по столовой ложке от трех до шести раз в день; травяной настой из плодов рябины (4 части), листьев мяты (3 части), семян укропа (3 части), корня валерианы (2 части) (одну столовую ложку трав на стакан кипятка, настаивать в течении часа, процедить) употреблять по 100 мл дважды в день; настой мяты (две столовые ложки листьев на два стакана кипятка, настаивать двадцать минут, отфильтровать) принимать в размере одного стакана перед едой за 20 минут трижды в день; настой полыни (чайную ложку травы залить стаканом кипятка, настаивать полчаса) употреблять по одной толовой ложке трижды в день за четверть часа до еды; настой листьев эвкалипта принимать натощак три стакана в сутки.

    Опасные и вредные продукты при метеоризме

    Экзотические блюда, специи, виноград, бананы, изюм, капуста, бобовые продукты (бобы, горох, фасоль, нут), редька, орехи, груши, жирная и соленая рыба, газированные напитки, жирное мясо, ржаной хлеб, свежая выпечка, перловая крупа, яйца сваренные вкрутую, сливки, цельное молоко, мороженое, копченые продукты, пшенная крупа, жареная пища, заменитель сахара (сорбитол, аспартам).

    https://edaplus. info/feeding-in-sickness/flatulence. html