Есть темы, которые кажутся простыми на первый взгляд. Красное — аллергенно, зеленое безопасно. И как-то в голове уложилось, что гречка, рис и кролик — это надежная безопасная пища у человека с аллергией.
А на вопрос: «Доктор, какие мне можно фрукты?» Большая часть врачей скажет: зеленые яблоки и бананы.
К яблокам мы еще вернемся, там разговор требуется особый — яблоки имеют перекрестную чувствительность с Букоцветными деревьями и огромное число людей, страдающих поллинозом, жалуются на зуд во рту после их употребления.
А банан? Банан или Músa acumináta согласно перечню имеет в составе целых 6 аллергенов: из которых наиболее интересны и важны:
Профиллин — именно этот аллерген связан с аллергией на латекс и другие фрукты, так называемый фруктовый синдром (из-за сильной аллергии на пыльцу злаков может проявляться у людей с большим стажем заболевания), встречается в 50% случаев аллергии на банан. Не опасно.
Бета-1,3-глюканаза — очень интересный белок, в основном связан с аллергией у детей, 70-80% детей с аллергий на банан в исследованиях обнаруживали эту сенсибилизацию. Часто присутствует в других фруктах, по-видимому, не опасен, вызывает нетяжелую аллергию, но это не точно.
LTP — белок переносчик липидов, стойкий, может вызвать тяжелые реакции, вплоть до анафилаксии. Может быть первичным или возникать из-за перекреста к сорным травам, к персику, к орехам. Опасно. 20% пациентов и почти всегда при тяжелой аллергии на персик (неожиданное соседство).
1-хитиназа — интересный белок, т. к. содержание этого аллергена увеличивается при обработке этиленом. Надеюсь, вы помните, что бананы собираются зелеными и обрабатываются этим газом при транспортировке, после чего дозревают. Аллерген нестойкий и разрушается при термической обработке. Тяжелых реакций нет.
Тауматин-подобный белок — нестойкий, встречается при аллергии на другие фрукты (персик, киви, клубника, черешня). Не опасен
Аскорбат пероксидаза — как ни странно похожа на аллерген деревьев и хрена, а также пшеницы. Аллергия описана в Таиланде, богатом фруктами и выявлялась очень часто при пищевой аллергии. Не ясно, насколько сильными могут быть проявления.
Простой банан оказался не прост. Мораль такова — надо вдумчиво анализировать информацию и не проходить мимо, казалось бы, гипоаллергенных продуктов. Когда врач при аллергии, например, на банан настоятельно советует сделать анализы на орехи или персик, не стоит отказываться, в этом есть свой скрытый смысл.
Компонентная диагностика — Аллергочип ISAC и ALEX могут помочь даже в том случае, если требуемых аллергенов нет в перечне. Главное уметь читать между строк. Это приходит с опытом.
Список источников:
- Palacin A, Quirce S, Sanchez-Monge R, et al. Sensitization profiles to purified plant food allergens among pediatric patients with allergy to banana. Pediatr Allergy Immunol. 2011;22(2):186-195 Aleksic I, Popovic M, Dimitrijevic R, et al. Molecular and immunological characterization of Mus a 5 allergen from banana fruit. Mol Nutr Food Res. 2012;56(3):446-453. doi:10.1002/mnfr.201100541
- Если у Вас возник вопрос касательно материалов данной статьи. Вы хотите задать вопрос автору.
Присылайте свои вопросы через специальную форму расположенную на отдельной странице.
Материалы по теме:
Пищевая аллергия (ПА) это неблагоприятная иммунная реакция на специфические пищевые антигены. Заболеваемость ПА увеличилась за последние два десятилетия, и в настоящее время составляет около.
Грудное вскармливание является важной частью профилактики и терапии аллергических болезней, поскольку для детей до года является основным видом питания в нашей стране. Вопросы профилактической.
Аллергия на экзотические фрукты — очень интересная тема. Под понятием “экзотика” обычно понимают все растения, которые не растут в нашей климатической полосе, но некоторые.
Аллерген f92 ‑ банан, IgE (ImmunoCAP)
Количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции на банан.
Синонимы русские
Специфический иммуноглобулин класса Е к банану.
Синонимы Английские
Specific immunoglobulin E to the banana, Spec. IgE to the banana (serum).
Метод исследования
Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Единицы измерения
КЕдА (килоединица аллергена на литр).
Какой биоматериал можно использовать для исследования?
Как правильно подготовиться к исследованию?
- Не курить в течение 30 минут до исследования.
Общая информация об исследовании
Аллерген – это вещество, вызывающее аллергическую реакцию. Существует огромное количество веществ природного или искусственного происхождения, каждое из которых может стать аллергеном для человека.
Между собой аллергены различаются по растворимости, ферментативной и температурной стабильности. Пищевые аллергены бывают животного или растительного происхождения. Их особенностью является способность изменять аллергенные свойства в процессе кулинарной обработки. При этом одни пищевые продукты теряют аллергенность, а другие становятся опасными для человека. Иногда термическая обработка приводит к потере родной белковой структуры, но иммуноглобулины класса Е все еще могут реагировать с разрушенными пищевыми белками.
Основной участник аллергической реакции немедленного типа (1-го типа) – иммуноглобулин класса Е (IgE). Для каждого аллергена существует специфический иммуноглобулин Е. Целью данного теста является определение аллергической реакции на банан.
В бананах содержится большое количество калия, витаминов группы В, витамина РР, витамина С, триптофана, метионина и лизина, необходимых для функционирования головного мозга, улучшения состава крови, для формирования мышечной и костной ткани. Аллергия на бананы встречается редко. Иногда это может быть псевдоаллергическая реакция, обусловленная наличием в их составе серотонина.
Аллергия на банан, как правило, проявляется нарушением функции пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженной кишки), кожными проявлениями (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и реже нарушениями функции дыхательной системы (аллергический ринит, бронхиальная астма). Иногда аллергия на банан является причиной перекрестной реакции на латекс.
Выполнение анализа безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт с аллергеном. Кроме того, прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.
Количественное определение специфических IgE-антител позволяет оценить взаимосвязь между уровнем антител и клиническими проявлениями аллергии. Низкие значения этого показателя указывают на низкую вероятность аллергического заболевания, в то время как высокий уровень имеет высокую корреляцию с клиническими проявлениями заболевания. При выявлении высоких уровней специфических IgE возможно предсказать развитие аллергии в будущем и более яркое проявление ее симптомов. Однако концентрация IgE в крови нестабильна. Она меняется с развитием заболевания, с количеством получаемой дозы аллергенов, а также на фоне лечения. Рекомендуется повторить исследование при изменении симптомов и при контроле проводимого лечения. О необходимости повторного исследования нужно консультироваться с лечащим врачом.
ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Исследование является революционным и основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. Всемирная организация здравоохранения и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как «золотой стандарт», так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. В Российской Федерации до настоящего момента методика не получила широкого распространения, хотя во всем мире до 80 % анализов на специфические иммуноглобулины класса Е выполняется с помощью ImmunoCAP.
Таким образом, выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.
Https://helix.ru/kb/item/21-648
Аллергия на бананы у взрослых
Одним из неприятных явлений для любителей фруктов может стать аллергия на бананы. Она может возникать в любом возрасте, даже если ранее эти экзотические плоды человек переносил вполне нормально. Узнаем, почему так происходит
Аллергия на бананы у взрослых – это реакция гиперчувствительности к белкам, содержащимся в банане. Аллергическая реакция возникает после употребления фрукта, и эти реакции могут варьироваться от легких до опасных для жизни. Любой взрослый или ребенок, у которого проявляются тревожные симптомы после приема банана или пищевых продуктов с содержанием этого фрукта (сока, мякоти или экстрактов), должны немедленно обратиться к врачу.
Аллергия на бананы может быть связана с аллергией на латекс. Белки каучукового дерева, из которого получают латекс, часто вызывают аллергические реакции. Эти белки похожи на белковые соединения, которые есть в составе банана.
Может ли быть аллергия на бананы у взрослых
Аллергия на бананы возможна из-за наличия протеин-хитиназы (особый белок, содержащийся в этом фрукте). Неспособность человеческого организма расщеплять хитиназу запускает реакции иммунной системы, которая, в свою очередь, вырабатывает иммуноглобулин Е, антитела к аллергенам. Эти антитела также производят гистамин, который действует на разные участки тела, включая глаза, нос и ротоглотку, желудочно-кишечный тракт, легкие и кожу, и таким образом они вызывают нежелательные симптомы.
Как проявляется аллергия на бананы у взрослых
Симптомы аллергии на бананы у взрослых могут появиться вскоре после употребления фруктов. Это может быть поражение ротовой полости, кожи и желудочно-кишечного тракта. В некоторых случаях аллергия может вызвать опасные для жизни последствия. Если выявляются следующие симптомы, немедленно обратитесь к врачу.
Зуд. Он может распространяться на различные участки тела, такие как рот, кожу, глаза и горло. В тяжелых случаях это может привести к развитию сыпи, отеку и покраснению, вызывает боль и дискомфорт у пострадавших.
Желудочно-кишечные симптомы. Аллергия на бананы вызывает широкий спектр желудочно-кишечных симптомов, в том числе:
- тошноту; рвоту; диарею или жидкий стул; спазмы в брюшной полости.
Респираторные симптомы. В тяжелых случаях аллергия на бананы также может повлиять на дыхательные пути. Некоторые общие симптомы включают:
- хрипы; чихание; насморк; удушье или затрудненное дыхание; отек горла; затруднение глотания.
Анафилактический шок. Это тяжелое состояние возникает редко, но является опасной для жизни системной реакцией. Шок может привести к низкому кровяному давлению, низкой частоте пульса, головокружению, потере сознания и летальному исходу в течение нескольких часов.
Чем лечить аллергию на бананы у взрослых
Прежде всего, нужно точно установить диагноз. Важны жалобы пациента и клиническая картина, история болезни. Недавно стали доступны специализированные тесты на аллергию, которые более точны, чем исследования, проводимые ранее. Они часто могут сказать специалисту не только о вероятности аллергии, но и определить белок-виновник и даже указать, к какому семейству белков он принадлежит.
Диагностика
Важно быстро диагностировать заболевание и начать лечение. Есть несколько способов, как узнать, есть ли у человека аллергия на банан.
Самостоятельное наблюдение за симптомами. Никто лучше самого пациента не сможет описать признаки и симптомы, которые появляются после употребления банана. Подробное описание всех симптомов поможет врачу лучше понять состояние пациента. Нужно сообщить доктору о том, сколько бананов употреблялось в пищу, через какое время появились симптомы. Пациент также должен сказать специалисту, сталкивался ли он с подобной ситуацией раньше. Кожные пробы. Чтобы диагностировать аллергию на бананы, врач может использовать кожный укол, который является безопасным и дает немедленные результаты. Во время этого теста врач осторожно прокалывает кожу и наносит раствор, содержащий банановый аллерген. Этот раствор попадает в кожу, а затем его оставляют нетронутым в течение следующих 20-30 минут. Через 30 минут при положительном результате теста или аллергии на банан на коже появится шишка и покраснение. Специфическая оценка IgE. Это анализ крови, который определяет уровень антител к иммуноглобулину Е в крови. Повышенный уровень иммуноглобулина Е – явный индикатор аллергии на бананы.
Современные методы
Легкую аллергию на банан можно лечить антигистаминными препаратами. Во время аллергии клетки организма вырабатывают гистамин, который вызывает такие симптомы, как зуд, насморк и конъюнктивит. Лечение антигистаминными препаратами может нейтрализовать симптомы и принести облегчение пациенту.
Полное исключение бананов и пищевых продуктов, в состав которых этот фрукт, может быть полезным для людей с аллергией на бананы. При анафилаксии врач может сделать укол адреналина.
Важно, чтобы люди, страдающие аллергией на бананы, полностью их избегали. Продуктов с перекрестной реакцией, таких как киви, персик, дыня, помидоры и морковь, тоже нужно избегать.
Если пациент чувствителен к латексу и банану, следует избегать предметов и игрушек на основе латекса. Прежде чем заказывать еду в ресторане, не забудьте спросить, используется ли банан при приготовлении пищи. Следует избегать косметических средств, таких как бальзам для губ со вкусом банана.
Профилактика аллергии на бананы у взрослых в домашних условиях
Люди с аллергией на латекс подвергаются повышенному риску развития аллергии на бананы. Это возможно, потому что и латекс, и банан содержат похожие белки, вызывающие аллергию. Наличие астмы увеличивает шансы на развитие аллергии на бананы.
Популярные вопросы и ответы
На самые частые вопросы про аллергию на бананы нам ответила Врач аллерголог-иммунолог высшей категории, к. м.н. Ксения Бочарова.
Часто ли бывает аллергия на бананы?
Обычно аллергия на бананы не встречается в самостоятельном виде. Чаще всего повышенная реакция встречается в рамках фруктово-латексного синдрома, для которого характерны контактные реакции на латекс-содержащие предметы и вещи, некоторые фрукты.
Существуют и другие перекрестные реакции между аллергенами бананов и фруктами, (апельсины, дыни, арбузы), пыльцой полыни, березы, маслины, каштанами и прочими.
Могут ли быть осложнения при аллергии на бананы?
Проявлениями аллергии могут быть такие реакции, которые возникают сразу во время употребления банана, или спустя короткое время: сыпь, крапивница, отеки, удушье, редко – анафилаксия.
Https://www. kp.ru/doctor/bolezni/allergiya-na-banany-u-vzroslyh/
Аллергия на бананы: лечение
Один из самых популярных фруктов в любой сезон года — бананы. Их можно найти на прилавках как летом, так и зимой. Распространено мнение о том, что чаще всего Аллергические реакции провоцируют цитрусовые. На самом деле это не так и бананы не являются исключением. Зачастую они провоцируют Аллергию как у взрослых, так и у детей.
Аллергия на бананы у взрослых и детей: симптомы
Этот универсальный и доступный каждому фрукт покорил нас необычным ароматом, сытностью и пользой. Он содержит множество питательных веществ, таких как калий, клетчатка, антациды. Однако, как оказывается, бананы полезны далеко не для всех. Некоторые люди страдают от Аллергии на фрукт, что может спровоцировать неприятные последствия. Как часто встречается Аллергия на бананы у взрослых и детей? По статистическим данным, около 1-2% населения страдают от индивидуальной непереносимости этого фрукта.
Чаще всего Аллергия проявляется через такие симптомы как Отек губ и языка, зуд и покраснение кожи, затрудненное дыхание, судороги и Диарея. Симптомы начинают проявляться сразу же или в ближайшее время после еды. Считается, что Аллергия происходит не исключительно из-за самого фрукта, а из-за вещества, которое в нем присутствует — фермент хитиназа. Он также присутствует в киви и авокадо. Поэтому нередко те, у кого индивидуальная непереносимость бананов, также плохо реагируют на авокадо и киви. Иммунная система организма продуцирует иммуноглобулин и гистамин в ответ на контакт с Аллергеном.
Симптомы Аллергии на бананы — какие они? Симптомы могут отличаться у разных людей, в зависимости от особенностей организма. Но некоторые из них встречаются чаще, чем другие:
- Зуд, першение в Горле; Покраснения на коже, сопровождающиеся зудом; Боли в Желудке; Диарея; Мышечные спазмы; Метеоризм; Рвота; Повышение температуры тела; Одышка; Анафилактический шок (в тяжелых случаях).
Может ли быть Аллергия на бананы? Да, эта проблема распространена среди детей и взрослых. Чтобы определить, что у вас непереносимость именно этого продукта, съешьте половину банана между приемами пищи. После этого ничего не ешьте и не пейте 2-3 часа и наблюдайте за реакцией организма. Если на коже появится краснота и вы заметите другие симптомы, скорее всего, у вас Аллергия именно на банан.
Аллергия на бананы: лечение
Чаще всего аллергические симптомы исчезают самостоятельно по истечению нескольких часов или дней. В некоторых случаях Врачи для облегчения состояния пациента рекомендуют использовать антигистаминные препараты, приобрести которые можно в любой аптеке. Если реакция тяжелая и пациент плохо себя чувствует, понадобится немедленная медицинская помощь. Также вам придется исключить бананы из своего рациона. Но это вовсе не означает, что вам придется отказаться от их употребления навсегда. Возможно, через несколько лет ваш организм будет хорошо реагировать на этот фрукт.
Полезный совет: чтобы предотвратить проявления Аллергии, избегайте любые блюда с добавлением даже минимального количества этого фрукта. То же самое касается ароматизированных продуктов, лекарств или даже косметики. Обязательно ознакомьтесь с составом блюда перед употреблением. Всегда носите с собой антигистаминные препараты. Аллергия на бананы — нечастое явление, которое встречается как среди детей, так и среди взрослых. Если у вас появилась Аллергическая реакция на этот фрукт, исключите его из своего рациона.
Https://premium-clinic.ru/allergiya-na-banany-lechenie/
Антитела IgE к аллергенам бананов
Антитела IgE к аллергенам бананов – лабораторное исследование, разработанное для диагностики аллергии на банан.
Аллергия на бананы встречается редко, спровоцировать её может употребление свежих или сушеных плодов, соков, сиропов, йогуртов или мороженого з банановым наполнителем, ликеров. Компоненты банана могут быть в некоторых лекарствах (сиропы при простуде для детей) и косметической продукции (гигиеническая помада, бальзамы).
На данный момент обнаружено ряд аллергенов банана:
- Mus a 1 – основной аллерген банана, вызывает преимущественно легкие реакции; Mus a 2, Mus a 5 и Mus a 6 – аллергия на них может проявиться дерматитом, нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, реже — анафилаксией; Mus a 3 – может вызвать тяжелую реакцию, вплоть до анафилактического шока; Mus a 4 – часто провоцирует кожные проявления и расстройства пищеварения.
Для Mus a 1 характерна неустойчивость – он легко разрушается при нагревании (в процессе кулинарной обработки) или в процессе пищеварения. Вот почему набор реакций у чувствительных к нему людей ограничивается проявлениями в области ротовой полости (синдром оральной аллергии). К этому аллергену могут быть чувствительны люди с аллергией на бахчевые (дыню и арбуз), цитрусовые (апельсин), пыльцу растений (прежде всего, березы, злаков и полыни).
Люди с реакцией на аллергены Mus a 2, Mus a 5 и Mus a 6 могут проявить реакцию на изделия из латекса (его растительный источник, гевея, имеет набор похожих белков-аллергенов). Эту разновидность аллергии часто называют латексно-банановой, она может сопровождаться чувствительностью к авокадо, манго, ряду орехов и киви.
Mus a 3 и Mus a 4 отличаются устойчивостью к высоким температурам или кислотам желудочного сока, потому могут провоцировать довольно тяжелые реакции. Аналогичные им белки встречаются в плодах многих культурных растений: клубнике, малине, яблоках, грушах, абрикосах, персиках, вишнях, сливах, винограде и пр.
Для старта аллергической реакции достаточно съесть совсем небольшое количество банана, а некоторым пациентам достаточно просто коснуться его.
Показания к назначению
Анализ назначают при появлении симптомов аллергии после контакта (употребления в пищу или даже прикосновения) с бананами:
- синдрома оральной аллергии – опухание губ и языка, жжение или зуд во рту; расстройств пищеварения – боли в животе, тошнота, рвота, диарея; кожных проявлений – крапивница, дерматиты; для тяжелых реакций характерна выраженная отечность (отек Квинке), одышка (бронхоспазм) и анафилаксия.
Направление на исследование дает аллерголог, также возможно назначение дерматологом, гастроэнтерологом или семейным врачом.
Значение результатов
О наличии или отсутствии аллергии судят по количеству особых антител IgE, которые организм человека с аллергией вырабатывает при контакте с бананом. Если концентрация этих антител составляет 0,35 IU/ml или меньше – аллергии на бананы нет (клинически несущественный уровень антител).
У людей, чувствительных к аллергенам банана выделяют несколько уровней антител IgE:
- 0,36-0,5 IU/ml – очень низкий уровень; 0,51-1,0 IU/ml – низкий уровень; 1,1-5,0 IU/ml – средний уровень; 5,1-25 IU/ml – высокий уровень; 25,1-75 IU/ml – очень высокий уровень; более 75 IU/ml – исключительно высокий уровень.
Чем большее количество антител в крови человека – тем вероятнее выраженная аллергическая реакция.
Подготовка к обследованию: можно сдавать без подготовки.
Https://medlabtest. ua/ru/patients/analizy/ige-k-allergenam-bananov
Описание анализа f92 Банан /Banana /Musa spp. ImmunoCAP в Ижевск
Бананы вызывают медленное развитие симптомов пищевой непереносимости (не ранее чем через 3-5 дней после употребления их в пищу). Данный тест используется для диагностики пищевой непереносимости к бананам. Непереносимость пищевых продуктов встречается более часто по сравнению с пищевой аллергией и протекает по типу аллергических реакций с участием специфических иммуноглобулинов G (IgG-опосредованных). При этом развивается скрытая пищевая аллергия – аллергия замедленного типа, что более опасно, поскольку внешние клинические проявления заболевания будут развиваться медленно (до нескольких суток), а нередко их вообще может не быть длительное время. Медленно прогрессирующие патологические процессы в органах и тканях организма часто могут приводить к хроническим заболеваниям желудочно-кишечного тракта, дыхательной, нервной систем, кожи, а также могут оказать негативное воздействие на психическую сферу (депрессии, гипервозбудимость у детей).
Общая информация об исследовании
Аллергические реакции могут быть истинными и псевдоаллергическими. Истинная аллергия может быть связана с иммуноглобулином IgE или же нет (IgG/M-обусловленная, или T-зависимая). Псевдоаллергия не вызвана иммунными механизмами чувствительности к продуктам, но имеет такую же клинику, как при истинных аллергических реакциях. В зависимости от того, в каких тканях организма происходит выделение биологически активных веществ в результате запуска аллергической реакции, будут и соответствующие симптомы.
В бананах содержится большое количество калия, витаминов группы В, витамина РР, витамина С, триптофана, метионина и лизина, необходимых для функционирования головного мозга, улучшения состава крови, для формирования мышечной и костной ткани. Аллергия на бананы встречается редко. Иногда это может быть псевдоаллергическая реакция, обусловленная наличием в их составе серотонина.
Аллергия на банан, как правило, проявляется нарушением функции пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженной кишки), кожными проявлениями (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и реже нарушениями функции дыхательной системы ( аллергический ринит, бронхиальная астма ). Иногда аллергия на банан является причиной перекрестной реакции на латекс.
IgG может быть причиной аллергической реакции немедленного или замедленного типа, пищевой непереносимости или других необычных ответов организма на прием пищи. Чаще всего это проявляется после длительного поступления аллергена с едой.
Значение выявления IgG-антител к пищевым аллергенам остается неоднозначным, так как положительный результат может быть вариантом нормы, поэтому важно в комплексе оценивать результаты всех исследований, данные пищевого дневника и анамнез заболевания.
Иммуноглобулины класса G могут служить маркером развития толерантности к пищевым аллергенам. Тестирование на IgG-антитела целесообразно проводить в комплексе с другими исследованиями или в трудных случаях диагностики пищевой непереносимости, когда исключены другие возможные причины появления симптомов аллергии. Возможно использование результатов теста для индивидуального подбора наиболее рациональной диеты, для отслеживания формирования пищевой толерантности.
Https://labmedis.ru/izhevsk/service-detail/896/
Аллергия на бананы
Банан — среднеаллергенный продукт, не вызывающий массовую патологическую реакцию. Ответ иммунной системы наблюдается у разновозрастных пациентов, в том числе и у детей. Возможно развитие перекрестной реакции на другие фрукты и ягоды. Бананы полезны для сердечно-сосудистой системы, считаются отличным перекусом. Поэтому рекомендуется избавиться от аллергической реакции, чтобы безопасно употреблять продукт в пищу. Если же десенсибилизация не дает должного эффекта, то плоды придется полностью исключить из рациона. Для решения этой проблемы требуется участие опытного врача.
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обратиться к профильному специалисту.
Признаки
Симптомы аллергии на плоды имеют несколько форм. Наиболее распространенные признаки:
- зуд кожи, переходящий на слизистую рта, гортани; затрудненное дыхание, удушье; нарушения функционирования пищеварительной системы.
Аллергия на бананы провоцирует ноющие боли в животе, иногда они бывают резкими. В зависимости от интенсивности реакции возможны тошнота, рвота, понос. Чуть реже пациенты наблюдают:
- продолжительный ринит; отеки слизистой верхних дыхательных путей; .
Если больной параллельно страдает иной хронической или острой патологией, имеет явно сниженный иммунитет, то есть риск развития анафилактического шока. Редкий пульс или вовсе его отсутствие — еще одна серьезная опасность для здоровья и жизни пациента.
Если рассматривать клиническую картину подробнее, то зуд во рту локализуется преимущественно в области неба. Часто возникают:
- сухость; жжение; чувство першения.
Длительное проявление симптомов способно трансформироваться в хроническую форму. При этом развиваются нарушения дыхания.
После съеденного банана пациент отмечает дискомфортные ощущения в животе. Они сопровождаются:
- болезненным вздутием и повышенным газообразованием; коликами; нарушением стула.
Проблемы с кожей тоже свойственны аллергии на бананы. Для реакции характерны:
- зудящая сыпь; крапивница; экзема.
При отеках языка, горла, сужении дыхательных путей следует безотлагательно вызывать скорую помощь. Резкое понижение АД, нарушение дыхания представляют серьезную опасность.
Причины аллергии на бананы
Часто ответ иммунной системы развивается не в качестве реакции на непосредственно белок плода, а по следующим причинам:
- воздействие химических средств; хронические заболевания поджелудочной железы, желудка, печени; переизбыток серотонина в рационе.
Практически все экзотические плоды, которые транспортируются из других стран, подвергаются обработке химическими веществами для искусственного дозревания и продления сроков хранения. Во многих случаях организм реагирует как раз на химикаты, а не на сами бананы.
Плоды отличаются большим содержанием серотонина. Чрезмерное количество вещества приводит к кожным высыпаниям. Не рекомендуется совмещать употребление бананов, орехов, ананасов и хурмы. Дисфункция ЖКТ, органов, принимающих участие в переработке пищи, нередко приводит к нарушениям стула. Поэтому в процессе лечения стоит соблюдать щадящую диету, временно отказаться от поедания бананов.
Какой врач поможет?
Аллергию на бананы, как и другие патологические реакции, следует лечить. С этой проблемой нужно обратиться к к такому врачу как:
Https://openclinics.ru/bolezni/allergiya/na-banany/