Содержание статьи показать

Весной многие люди жалуются на повышенную усталость, сонливость, нарушения сна и другие тревожные симптомы.

Почему возникает авитаминоз? Почему он возникает при смене сезонов?

Авитаминоз – это практически полное отсутствие одного или нескольких витаминов в организме человека. В развитых странах такое состояние практически не встречается, так как даже в зимнее время года в магазинах продают овощи, фрукты, зелень и пр. У жителей городов бывает лишь некоторая нехватка витаминов – гиповитаминоз. Он может быть первичным из-за несбалансированной диеты или голодания, и вторичным – из-за нарушения всасывания витаминов на фоне различных состояний (беременности, заболеваний ЖКТ, длительном стрессе, после операций и т. д.). К развитию гиповитаминоза также могут привести напряженный ритм жизни, перекусы на ходу или еда всухомятку.

Весной особенно распространены различные виды витаминодефицита: зимой организм недополучает с пищей целый ряд витаминов и микроэлементов. В овощах и фруктах, хранившихся в течение зимы, резко снижается содержание основных витаминов. Другая причина развития гиповитаминозов – употребление в пищу большого количества консервированных продуктов, а также продуктов, подвергшихся длительной термической обработке. Выраженность и распространенность различных видов гиповитаминозов зависит от региона и времени года.

Какие симптомы гиповитаминоза?

Каждому виду присущи специфические признаки, а выраженность симптомов зависит от степени недостаточности витамина. Можно выделить общие симптомы: повышенная утомляемость или слабость, снижение аппетита, нарушения сна, функции желудочно-кишечного тракта, нервной системы и прочих.

    недостаток Витамина А: нарушение адаптации глаз к темноте, сухость глаз; высыхание, шелушение и утолщение кожи; снижение иммунной защиты организма. У детей может наблюдаться задержка физического и интеллектуального развития, частые инфекционные заболевания; недостаток тиамина – Витамина В1: повышенная возбудимость, чувство усталости, нарушение сна, концентрации, функций кишечника, поражение периферических нервов (полиневрит), сердечно-сосудистой системы; недостаток рибофлавина – Витамина В2 для взрослых и детей: бледность кожных покровов, болезненные трещины в уголках губ, покраснение глаз, нечеткое зрение при ярком свете, воспаление слизистых ротовой полости, языка; недостаток Витамина В3 (витамина РР, ниацина) у взрослых и детей: слабость, быстрая утомляемость, нарушение чувствительности конечностей, тошнота, запоры, диарея, ярко-красный язык, склонность к инфекционным заболеваниям; недостаток Витамина В5 (пантотеновой кислоты): повышенная возбудимость, беспокойство, нарушение сна, учащенное сердцебиение при напряжении, чувство онемения и покалывания в руках и ногах, мышечная слабость. У детей в первом полугодии жизни возникают опрелости, сухость кожи, мацерация и гнойничковые заболевания. У детей старшего возраста отмечаются головокружения, слабость, головные боли, бессонница, тошнота, рвота, метеоризм; недостаток Витамина В6: повышенная возбудимость, мышечная слабость, вялость, себорейные изменения на различных участках кожи, нарушение функции центральной нервной системы. Изредка дефицит вызывает судороги, особенно у младенцев. У взрослых могут отмечаться также депрессия, спутанность сознания. недостаток цианокобаламина – Витамина В12: общая слабость, быстрая утомляемость, бледность, одышка, учащенное сердцебиение, головокружение, шум в ушах, для детей характерно замедление в развития нарушение аппетита, потеря массы тела, снижение желудочной секреции, развитие атрофического гастрита; недостаток витамина С: общая слабость, быстрая утомляемость, раздражительность, кровоточивость дёсен, долгое заживлением ран, боль в мышцах и суставах, частые простудные заболевания. У детей также могут отмечаться нарушение роста костей, замедление развития костного скелета; недостаток витамина D: слабость, снижение аппетита, перепады настроения, боль в костях, ломкость костей, переломы, мышечная слабость, частые инфекционные заболевания. У детей отмечается раздражительность, замедленное развитие (позже начинают ходить), снижение аппетита, задержка прорезывания зубов и патология зубной эмали; недостаток витамина К: легкость образования гематом, кровоточивость слизистых оболочек (особенно носовое кровотечение, желудочно-кишечные кровотечения) у взрослых и детей; При дефиците витамина Р (рутин): общая слабость, повышенная утомляемость, кровотечения десен, точечные кровоизлияния, боли в плечах и ногах у взрослых и детей; недостаток фолиевой кислоты (Витамина В9): бледность кожи и слизистых оболочек с небольшим желтушным оттенком, общая слабость, снижение работоспособности, быстрая утомляемость, раздражительность, возникает одышка, учащается сердцебиение, возможно снижение артериального давления. Пациенты жалуются на плохой аппетит, шум в ушах и мелькание «мушек» перед глазами. Для детей грудного и раннего возраста также характерны вялость или повышенная возбудимость.

К чему может привести гиповитаминоз? К каким заболеваниям?

Длительный гиповитаминоз и не восполнение запасов витаминов могут стать причиной развития авитаминоза – тяжелой формы витаминной недостаточности, развивающаяся при длительном отсутствии витаминов в поступающей пище или нарушении их усвоения.

Например, при длительном недостатке витамина А развивается размягчение и потеря прозрачности оболочки глаза, образование бельма, и, как следствие, полная потеря зрения. При авитаминозе витамина В1 развивается заболевание бери-бери – проявляется в виде периферических неврологических расстройств. При длительном отсутствии витамина В2 возникают нарушения кроветворения (гипохромная анемия) и нервной системы.

Поэтому при тревожных симптомах важно не откладывать визит к врачу.

Что нужно делать при симптомах гиповитаминоза?

Симптомы при выраженных гиповитаминозах достаточно специфичны, что позволяет врачу предположить дефицит того или иного витамина и назначить соответствующие лабораторные исследования. Врач делает выводы исходя из анамнеза пациента, клинической картины, результатов обследования. Какие анализы сдавать пациенту определяет специалист, но существует перечень лабораторных исследований, которые назначаются в первую очередь при подозрении на гиповитаминоз. Это может быть общий анализ крови, определение уровня витамина(-ов) и минералов (кальция, магния, фосфора) в сыворотке крови, биохимический анализ крови и прочее. Лечебные дозы витаминов может назначать только врач при наличии показаний. Бесконтрольный прием витаминных препаратов может вызывать неприятные побочные эффекты.

Контакты центральной пресс-службы

https://www.invitro.ru/moscow/about/press_relizes/vrach-rasskazala-kak-raspoznat-defitsit-vitaminov/

Дефицит витаминов группы B: симптомы, диагностика и лечение

Клеточный энергетик, способствующий росту и развитию. Витамин B1 повышает умственную и физическую работоспособность, улучшает детоксикационную функцию и обмен веществ в нервной системе. Он также повышает настроение, обладает мягким обезболивающим и ранозаживляющим действием.

При дефиците витамина B1 возникают различные нарушения со стороны нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Чтобы восполнить его недостаток, включите в рацион гречку, кукурузу, кешью, чечевицу.

Основные симптомы дефицита витамина B1

    потеря аппетита; нарушение координации движения; депрессия, нервозность; ослабление когнитивных функций (снижение памяти); мышечная слабость.

Крайняя форма нехватки витамина — болезнь Бери-бери, при которой происходит поражение периферических нервов или сердечно-сосудистой системы. В результате этого истощаются мышцы, особенно ног, появляются сильные боли в икрах, развивается слабость и ухудшается походка.

Причины дефицита витамина B1

    постоянное употребление рафинированных продуктов (мука высших сортов и продукты из нее, шлифованный рис); повышенная потребность в витамине (беременность, кормление грудью, стресс, физические нагрузки, инфекции); хронические заболевания (сахарный диабет, тиреотоксикоз, отравление антибиотиками, алкоголизм); курение; чрезмерное употребление чая и кофе, так как кофеин разрушает витамин B1.

Если Вы заметили, что ухудшилось настроение, появились судороги в икроножных мышцах, на фоне постоянного стресса пропал аппетит, выполните в СИТИЛАБ исследование 95-10-201 — Витамин B1 (тиамин). Анализ помогает выявить дефицит витамина B1, своевременно назначить прием лекарственных препаратов и скорректировать режим питания.

Витамин B5

Пантотеновая кислота (витамин B5) оказывает стресс-протекторное действие и входит в состав кофермента А, который принимает участие в обменных процессах и белков, и жиров, и углеводов.

Витамин B5 необходим для синтеза жизненно важных веществ, таких как гемоглобин, холестерин, гистамин, ацетилхолин. Кроме этого, он активизирует синтез глюкокортикостероидов (гормоны надпочечников), которые обладают иммунорегулирующим, антиаллергическим, противовоспалительным действием. Важно понимать, что без пантотеновой кислоты плохо или вовсе не усваиваются и другие витамины. В рацион добавить порцию витамина помогут скумбрия, сардина, тунец, сладкий болгарский перец, кедровые орехи.

Основные симптомы дефицита витамина B5

    быстрая утомляемость, слабость, апатия; появления чувства жжения в пальцах ног, нередко — их онемении; при выраженном недостатке возникает синдром «горящих ступней» — мучительные боли в ногах в ночное время.

При нехватке пантотеновой кислоты снижается выработка желудочного сока, ухудшается работа сердца, развиваются невриты, повышается риск развития заболеваний кожи, язвы двенадцатиперстной кишки.

Причины дефицита витамина B5

    длительное неполноценное питание (бедная белками, жирами, витамином С и витаминами группы В пища); подавление кишечной микрофлоры, в том числе длительный прием антибиотиков и сульфаниламидных препаратов; заболевания кишечника различной природы.

Чтобы своевременно выявить дефицит пантотеновой кислоты, пройдите в СИТИЛАБ исследование 95-10-202 — Витамин B5 (пантотеновая кислота).

Витамин B6

По сути, витамин B6 (пиридоксин) — «активатор» метаболизма. Он необходим для регуляции усвоения белков, обмена аминокислот, принимающих участие в синтезе основных нейромедиаторов и гемоглобина. При участии пиридоксина происходит доставка глюкозы к клеткам, в том числе к клеткам мозга. Витамин B6 влияет на когнитивные функции: улучшает память, мышление, а также повышает настроение и помогает противостоять стрессу.

Содержится во многих растительных продуктах — бананы, орехи (фисташки, фундуку), авокадо, фасоль, соя, говяжья печень. Важно помнить, что при длительной или неправильной термической обработке продуктов данный витамин разрушается.

Основные симптомы дефицита витамина B6

    утомляемость, депрессия; выпадение волос; «заеды» в уголках губ.

Явная нехватка витамина B6 снижает синтез дофамина, серотонина, гамма-аминомасляной кислоты, мелатонина. Это может приводить к психологическим и физиологическим нарушениям, бессоннице, снижению интеллектуальных способностей, раздражительности, апатии или наоборот к агрессивному поведению.

Причины дефицита витамина B6

    ослабленное состояние, в том числе после операций, тяжелой болезни; атеросклероз; сердечно-сосудистые заболевания; беременность; длительное избыточное потребление белковой пищи; повышенные физические нагрузки; заболевания печени, гастриты; малокровие.

Если Вы заметили, что прическа стала не такой пышной, появилась сильная сухость кожи в области носогубной складки, над бровями, в целом кожа стала более сухой и шершавой, медленно заживают порезы и царапины — не откладываете визит к врачу. Первое, что Вам необходимо сделать, это сдать кровь в СИТИЛАБ для исследования 95-10-203 Витамин B6 (пиридоксин), которое поможет установить, есть ли дефицит витамина B6 в организме или его достаточно.

Витамин B12

Витамины B12 — это целая группа кобальтосодержащих биологически активных веществ. Одним из главных в ней является цианокобаламин. Он участвует в производстве эритроцитов и процессе кроветворения. Содержится преимущественно в продуктах животного происхождения — мясо, молоко, яйца. Поэтому чаще всего дефицит наблюдается у людей, соблюдающих строгую вегетарианскую диету, у беременных, которым требуется повышенное количество B12, а также при атрофическом гастрите, хронических воспалительных заболеваниях тонкой кишки.

Основные симптомы дефицита витамина B12

    онемение конечностей; мышечная слабость; расстройства зрения (двоение в глазах, размытые контуры предметов); бледность кожи; снижение памяти.

При нехватке витамина B12 возникает риск развития тромбозов, нарушается работа вегетативной нервной системы.

Причина дефицита витамина B12 — недостаточное всасывание его в кишечнике. Это может быть связано с нарушением внутреннего фактора в желудке, развитием патогенной микрофлоры, которая может препятствовать всасыванию в желудке.

С возрастом, после 40 лет, усвоение витамина B12 происходит хуже, поэтому важно своевременно выявить его дефицит, чтобы предотвратить серьезные болезни. Для этого пройдите в СИТИЛАБ исследование 33-20-045 — витамин B12.

https://citilab.ru/articles/deficit-vitaminov-gruppy-b-simptomy%2C-diagnostika-i-lechenie/

Недостаток витаминов группы В: симптомы

Организм человека — это сложная система, которая состоит из множества элементов, где каждый играет свою важную роль. Стоит одному из этих элементов оказаться в дефиците, организм начинает давать сбои и различными проявлениями сигнализировать о проблемах. Один из таких важных элементов для здоровья человека — витамины группы B.

Из чего состоит группа витаминов B

Витамины группы B состоят из водорастворимых веществ, каждый из которых имеет свое название и отвечает за определенные функции в организме.

Витамин B1 — тиамин — влияет на нервную систему, работу головного мозга, а также улучшает тонус мышц сердца и отвечает за энергообмен во всем организме;

Витамин B2 — рибофлавин — регулирует функции зрения, отвечает за выработку красных кровяных телец, играет важную роль выработке гемоглобина и усвоении железа;

Витамин B3 — ниацин или никотиновая кислота — нормализует углеводный и холестериновый обмен и синтез ферментов. Кроме того, влияет на выработку многих гормонов, в том числе и половых;

Витамин B5 — пантенол — самый известный и эффективный помощник в заживлении ран;

Витамин B6 — пиридоксин — отвечает за красоту кожи, волос и ногтей;

Витамин В7 — биотин — без него невозможен нормальный метаболизм;

Витамин B9 — хорошо известная всем будущим мамам фолиевая кислота, которая участвует в формировании важных органов малыша;

Витамин B12 — цианокобаламин — участвует в образовании нуклеиновых кислот и регулирует процессы кроветворения.

Для чего нам нужны витамины группы B

Неспроста, когда говорят о витаминах B, речь идет сразу о целой группе. Оказывать максимально полезный и полноценный эффект эти вещества могут только в комплексе. Совместное действие всех восьми витаминов «заряжает» энергией практически весь организм, а все процессы работают правильно и слаженно:

Улучшается работа нервной и сердечно-сосудистой систем

Нормализуются работа желудочно-кишечного тракта

Улучшается состояние кожи, волос и ногтей

Снижается уровень «плохого» холестерина

Нормализуется эмоциональное здоровье — стресс и повышенные эмоциональные нагрузки легче переносятся

Регулируется рост клеток, энергообмен и работа мышц

Улучшается работа мозга

Как понять, что витаминов группы B не хватает

Витамины группы B оказывают большое влияние на работу нервной системы и головного мозга. Поэтому первые признаки дефицита этих веществ могут проявляться в виде:

Общей усталости, слабости, быстрой утомляемости

Ломкостью волос, ногтей, сухостью кожи

Раздражительность, нервозностью, апатией

Неустойчивое психоэмоциональное состояние часто может быть признаком дефицита витаминов B6 и В1.

При недостатке витамина В1 может наблюдаться потеря аппетита, ухудшение памяти. Наиболее серьезные формы дефицита опасны поражением периферических нервов и сердечно-сосудистой системы.

Жжение в пальцах ног, онемение могут сигнализировать о дефиците витамина B5.

Трещинки в уголках губ могут быть признаком нехватки витамина В6, который важен не только для здоровья нервной системы, но и отвечает за метаболизм, усвоение белков, аминокислот, транспорт глюкозы.

При дефиците витамина В12 может наблюдаться расстройство зрения. Немеющие конечности также могут говорить о недостатке этого витамина. Кроме того, В12 важен для работы вегетативной нервной системы. Плохая память и ухудшение концентрации внимания могут быть также результатом дефицита витамина В12.

Частые конъюнктивиты, дерматиты, стоматиты поражения слизистых — повод задуматься хватает ли организму витамина В2.

При недостатке фолиевой кислоты или витамина В9 нередко появляется раздражительность, тошнота, сонливость. В наиболее тяжелых случаях может происходить нарушение кроветворения, подолгу могут не заживать раны (что также наблюдается при дефиците витамина В5).

Откуда человек получает витамины группы B

Правильное питание всегда считалось лучшим источником всех витаминов. Так и витамины группы B содержатся во многих продуктах: орехи, грибы, зелень, молочные продукты, отруби злаки, фасоль, картофель, мясо, рыба, печень, свекла, абрикосы, яблоки, апельсины, молочные продукты.

Однако это далеко не весь список продуктов, которые необходимы включать в свой рацион для того, чтобы организм не испытывал дефицит витаминов группы B. Именно поэтому врачи могут рекомендовать включить в свой рацион витаминные добавки. Например, норвежский NFO B-комплекс. В одной капсуле содержатся практически полная суточная норма группы витамина B.

NFO B-комплекс создан для поддержания обменных процессов в организме, способствует здоровью волос, ногтей и кожи, замедлению процессов старения, улучшению когнитивных функций — памяти и внимания, здоровому метаболизму.

https://norwegianfishoil.ru/blog/stati-i-publikacii/nedostatok-vitaminov-gruppy-v-simptomy/

Дефицит витаминов группы B

Данное вещество относится к водорастворимым, соответственно, не может накапливаться в тканях, поскольку избыток выводится мочевыделительной системой. Исключение составляет витамин В12. Для нормальной жизнедеятельности организма они должны поступать с пищей ежедневно в необходимых количествах, а недостаток ведет к различным нарушениям.

Предлагаемая панель позволяет оценить генетические факторы влияющие на уровень гомоцистеина и выявить нарушение усвоения витаминов группы В: В2, В6, В9 (фолиевая кислота), В12.

Причины дефицита витаминов группы B

Выделяют следующие предпосылки дефицита витаминов группы B:

Первичные — экзогенные и алиментарные:

    нарушение принципов рационального питания; низкое содержание витаминов в пище; голодание и применение несбалансированных диет; неправильное хранение и приготовление продуктов, ведущее к дефициту витаминов группы B в них; особенности национальной, традиционной или религиозной кухни.

Вторичные — эндогенные:

    снижение синтеза витаминов группы B нормальной кишечной микрофлорой из-за заболевания органов ЖКТ, а также дефицит в результате побочного действия лекарственных препаратов, например, из-за приема антибиотиков или химиотерапии; снижение всасывания из-за заболеваний ЖКТ — синдром мальабсорбции, болезни печени, генетические поломки; наследственные или врожденные дефекты, приводящие к незрелости транспортных форм витаминов группы B; наличие внутрикишечных паразитов, которые потребляют поступающие питательные вещества; инактивация применяемыми лекарственными препаратами или ксенобиотиками; повышенная экскреция из-за заболеваний почек.

Кроме того, отдельной группой стоят причины, при которых возникает повышенная потребность в витаминах:

    период интенсивного роста — детский возраст, беременность; интенсивные физические и психические нагрузки; длительные стрессовые ситуации; неблагоприятные факторы окружающей среды — воздействие радионуклидов, тяжелых металлов, пестицидов и других ксенобиотиков.

Нередко стандартные дозировки и формулы препаратов не подходят определённой группе пациентов — в результате изменений в ДНК витамины и минералы плохо усваиваются.

Симптомы дефицита витаминов группы B

В1-авитаминоз приводит к развитию болезни Бери-бери, для которой характерно поражение сердечно-сосудистой и нервной системы. Больные жалуются на парезы, нарушение кожной чувствительности, слабость, одышку, тахикардию, расстройство зрения и нарушение психики. Недостаток В2. Развивается дистрофия кожи и слизистых, дерматиты, конъюнктивиты, стоматиты. Авитаминоз В3. Развивается пеллагра, характеризуется комплексом 3Д: дерматит, диарея, деменция. Недостаток В5. Выпадение волос или их раннее поседение, боли в мышцах, судороги. В6. Характерны полиневриты верхних и нижних конечностей, дерматиты, анемии. Авитаминоз В12 характеризуется мегалобластной анемией, полинейропатией.

Нередко стандартные дозировки и формулы препаратов не подходят определённой группе пациентов — в результате изменений в ДНК витамины и минералы плохо усваиваются. Определить это могут генетические маркеры, с помощью которых специалисты определяют хромосомную патологию или другие особенности.

Лечение дефицита витаминов группы B

Выделяют два вида коррекции дефицита витаминов группы B: лечебную и профилактическую.

Лечебная тактика подразумевает применение высоких доз витаминов группы B длительными курсами. Коррекция проводится под строгим контролем врача при наличии клинических и лабораторных данных, подтверждающих витаминный дефицит. В настоящее время первичные алиментарные авитаминозы встречаются редко. В основном данная форма дефицита витаминов группы B развивается на фоне патологии желудочно-кишечного тракта или при наследственных нарушениях витаминного обмена. В этом случае прием пероральных форм препаратов не всегда оказывает ожидаемое лечебное воздействие, поэтому некоторым группам пациентов назначается инъекционное введение витаминных поли — или монопрепаратов.

Нередко стандартные дозировки и формулы препаратов не подходят определённой группе пациентов — в результате изменений в ДНК витамины и минералы плохо усваиваются.

Профилактическая тактика устранения дефицита витаминов группы B подразумевает прием препаратов в дозировке, близкой к суточной потребности. Такая терапия может назначаться и без доказанной витаминной недостаточности.

Медико-генетический центр «Геномед» проводит диагностику наследственных и приобретенных нарушений обмена витаминов, что позволяет подобрать тактику коррекции гипо — и авитаминозов.

Нередко стандартные дозировки и формулы препаратов не подходят определённой группе пациентов — в результате изменений в ДНК витамины и минералы плохо усваиваются. Определить это могут генетические маркеры, с помощью которых специалисты определяют хромосомную патологию или другие особенности.

https://genomed.ru/journal/vitaminyi/deficyt-vitaminov-gruppy-b

Дефицит витаминов группы В

Витамины группы В ответственны за поддержание здоровья центральной нервной системы, сосудов и сердца, волос, кожи и ногтей. Значительную роль они играют и в обмене веществ. Поэтому их недостаток негативно сказывается на всех органах, вызывает различные заболевания. Как не допустить нежелательных сценариев и не столкнуться с дефицитом витаминов группы В, разбираемся ниже.

Какие витамины относятся к группе В

В эту категорию входят водорастворимые вещества, которые не могут накапливаться в тканях (за исключением В12), так как мочевыделительная система сразу выводит их избыток. Поэтому важно, чтобы они поступали в организм ежедневно с пищей.

В ходе медицинских исследований каждый из элементов получил свое название и выполняет конкретную функцию:

Наименование Зона ответственности
В1, тиамин Нервная система, работа головного мозга, тонус мышц и сердца, энергообмен
В2, рибофлавин Зрение, выработка гемоглобина и красных кровяных телец, усвоение железа
В3, ниацин/никотиновая кислота Зрение, выработка гемоглобина и красных кровяных телец, усвоение железа
В5, пантенол Заживление ран, жировой и углеводный обмен, стабилизация моторики кишечника и нервной системы
В6, пиридоксин Здоровье волос, кожи и ногтей
В7, биотин Метаболизм
В9, фолат/фолиевая кислота Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний, здоровье плода у беременной женщины, синтез ДНК
В12, цианокобаламин Образование нуклеиновых кислот, регуляция кроветворения

Почему возникает дефицит?

Предпосылки к недостатку витаминов В делят на несколько групп.

1. Первичные: экзогенные и алиментарные.

    Малое количество витаминов в пище. Нарушение принципов правильного питания. Несбалансированные диеты и голодание. Преимущественно тепловая обработка пищи.

2. Вторичные: эндогенные.

    Побочное действие лекарственных препаратов, заболевания органов ЖКТ, снижающих синтез витаминов группы В кишечной микрофлорой. Ухудшение всасывания из-за патологий печени, генетических дефектов, синдрома мальабсорбции. Наследственная предрасположенность. Внутрикишечные паразиты. Повышенная экскреция.

К дефициту, в том числе приводит повышенная потребность человека в витаминах группы В. Такая ситуация характерна в период активного роста в детском возрасте, при беременности, высоких физических нагрузках, длительных стрессах, постоянном воздействии тяжелых металлов и пестицидов.

Как распознать нехватку веществ?

В первую очередь должны насторожить такие проявления, как слабость, нарастающая усталость, быстрая утомляемость. Волосы и ногти становятся более ломкими, а кожа – сухой. Появляются раздражительность, апатия и нервозность.

К этим признакам присоединяются и другие, что определяется дефицитом конкретного витамина:

    В1 — парезы, одышка, тахикардия, нарушение психики и расстройство зрения, что в последующем приводит к формированию болезни Бери-бери; В2 — дистрофия слизистых и кожных покровов, конъюнктивиты, стоматиты, дерматиты; В3 — образуется пеллагра, которая проявляется диареей, дерматитом и деменцией; В5 —нарушение сна, депрессия, головные боли, поседение волос и их активное выпадение, судороги, мышечные боли; В6 — полиневриты, анемия, депрессия, раздражительность, снижение аппетита; B7 – уменьшение болевой чувствительности, мышечные боли, нарушение сна; B9 – раздражительность, утомляемость, выпадение волос; В12 — развиваются мегалобластная анемия, лейкопения, тромбоцитопения, полинейропатия.

Способы лечения

Коррекция дефицита витаминов группы В может быть лечебной и профилактической. В первом случае употребляются высокие дозы веществ курсами в течение длительного периода времени. Лечение контролирует врач, регулярно проводятся клинические и лабораторные исследования.
Профилактическая тактика подразумевает прием витаминов группы В, дозировка которых близка к суточной потребности. Подобная схема может применяться и без доказанного авитаминоза.

Также важно наладить рацион питания и включить в него такие продукты, как фасоль и картофель, грибы и орехи, молочную продукцию, рыбу, мясо, яйца, злаки, печень, яблоки и абрикосы. Меню должно быть разнообразным и включать не только пищу, прошедшую тепловую обработку, но и сырые овощи.

https://genetico.ru/stati/deficzit-vitaminov-gruppy-v.html

Эндокринолог назвала признаки дефицита витамина B

Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала «Известиям» о том, какие признаки говорят о дефиците витаминов группы В.

По словам эксперта, всего существует восемь витаминов группы В: тиамин (витамин B1), рибофлавин (витамин В2), ниацин (витамин B3), пиридоксин (витамин B6), фолиевая кислота (витамин В9), кобаламин (витамин B12), биотин (витамин В8) и пантотеновая кислота (витамин В5). Витамины группы В в основном регулируют обмен веществ и энергии, а также транспорт кислорода в организме, что важно в первую очередь для функционирования клеток нервной, мышечной и сердечно-сосудистой систем, а также для кроветворения и состояния кожи.

Клинические проявления дефицита витаминов группы В можно разделить на несколько групп, подчеркнула Михалева.

Во-первых, о недостатке витаминов этой группы говорят симптомы со стороны нервной системы. Они могут проявляться в виде астенизации или так называемого синдрома хронической усталости: повышенная утомляемость, слабость, сонливость, физическая усталость, головокружение.

«Другая группа неврологических симптомов — так называемые нейропатические: онемение и покалывание в руках и ногах, нарушение походки, мышечная слабость, боли в мышцах, особенно после физической нагрузки и даже депрессия. В пожилом возрасте дефицит витаминов группы В может сопровождаться когнитивной дисфункцией, снижением памяти», — рассказала Михалева.

Кроме того, насторожить должно нарушение кроветворения. Стойкая к обычному лечению анемия может быть следствием не дефицита железа, а дефицита различных витаминов группы В, отметила эндокринолог. Симптомами могут быть повышенная кровоточивость десен, склонность к образованию синяков при незначительной травме, а также склонность к тромбозам.

Симптомы со стороны ЖКТ также могут быть проявлением дефицита витаминов группы B. Среди них — тошнота, диарея, плохой аппетит, склонность к образованию язв в полости рта и на слизистых оболочках ЖКТ, запоры, боли в животе.

Симптомы со стороны сердечно-сосудистой системы — сердцебиение, боли в области сердца, одышка при физической нагрузке, отеки.

«Симптомы со стороны кожи и слизистых оболочек — поражения слизистой оболочки губ с вертикальными трещинами и слущиванием эпителия (хейлоз), ангулярный стоматит (заеды в углах рта), глоссит (язык отечен, «географический», с отпечатками зубов, гипертрофия или атрофия сосочков языка (лаковый язык)). Могут быть ярко-красный цвет языка, себорейный дерматит. Возможно покраснение и уплотнение кожи с шелушением на тыльной части кистей рук и стоп, на шее, груди», — добавила врач.

Михалева подчеркнула, что витамины группы В содержатся во многих продуктах животного и растительного происхождения, поэтому при разнообразном питании риск дефицита витаминов невысок. Однако неправильное питание, предпочтение продуктов быстрого приготовления, промышленного производства, обедненных витаминами и богатых калориями, жиром, солью и сахаром, может приводить к дефициту витаминов. К дефицитам могут также приводить однообразное питание, вегетарианство, злоупотребление алкоголем, беременность, нарушение всасывания витаминов из-за заболеваний желудочно-кишечного тракта, операции на желудке или кишечнике и даже прием некоторых лекарственных препаратов, заключила она.

Ранее было опубликовано исследование ученых, согласно которому дефицит витамина D в организме может вызывать проблемы с сердечно-сосудистой системой. Недостаток этого витамина может привести к гипертонии или инфаркту.

https://iz.ru/1253465/2021-11-23/endokrinolog-nazvala-priznaki-defitcita-vitamina-b

11 признаков дефицита витамина В1

Данный витамин также известен как тиамин. Это один из восьми основных витаминов группы В, которые выполняют много важных функций в нашем организме. Он используется почти всеми клетками и отвечает за преобразование пищи в энергию. Поскольку человеческий организм не способен вырабатывать витамин В1 , его необходимо употреблять с различными продуктами. О них вы узнаете в конце статьи.

В развитых странах недостаток этого питательного вещества встречается редко. При этом существуют разнообразные факторы, которые способны увеличить риск развития дефицита витамина В1 . Среди них:

    Алкогольная зависимость, Возраст (у людей старшего возраста недостаток встречается чаще), ВИЧ /СПИД, Сахарный диабет, Перенесенная бариатрическая операция, Прохождение процедуры диализа, Применение высоких доз мочегонных средств.

Большинство людей не понимают, что у них есть дефицит, так как многие симптомы просто упускаются из виду. Ниже перечислены 11 возможных симптомов недостатка этого нутриента.

Потеря Аппетита

Одним из распространенных ранних симптомов дефицита является потеря аппетита или анорексия. Ученые считают, что данный витамин играет важную роль в регуляции насыщения. Витамин В1 помогает контролировать «центр сытости», расположенный в гипоталамусе мозга. Когда возникает дефицит, активность «центра сытости» меняется таким образом, что человек чувствует себя сытым или считает себя толстым, даже если это не так. Все это способно привести к отсутствию аппетита.

Одно исследование на крысах, которые находились в условиях дефицита в течение 16 дней, показало, что они ели значительно меньше. Через 22 дня у крыс наблюдалось снижение потребления пищи на 69–74%. При этом после приема витамина В потребление пищи быстро увеличилось до исходного уровня.

Усталость

Усталость возникает внезапно или постепенно нарастает. Она варьируется от небольшого снижения энергии до крайнего истощения. Скорее всего, все зависит от степени дефицита.

Поскольку усталость является неспецифическим симптомом с многочисленными возможными причинами, ее часто игнорируют. Учитывая роль, которую тиамин играет в превращении пищи в энергию АТФ, неудивительно, что усталость и недостаток энергии являются распространенным симптомом его дефицита.

Раздражительность

Вместе с потерей аппетита раздражительность считается одним из первых признаков дефицита витамина В1 . Раздражительность и нервозность может появиться в течение нескольких дней или недель дефицита. Кстати, раздражительность была задокументирована у детей с авитаминозом – состоянием, вызванным полным отсутствием тиамина в рационе.

Ухудшение рефлексов

Дефицит этого водорастворимого вещества может повлиять на двигательные нервы. Повреждение нервной системы, вызванное недостатком этого питательного вещества, может вызвать изменения в рефлексах.

У людей с дефицитом часто наблюдаются сниженные или отсутствующие коленные рефлексы, а также рефлексы голеностопного сустава и трицепса. По мере прогрессирования дефицит способен повлиять на координацию и способность ходить. Этот симптом часто документируется при недиагностированном недостатке тиамина у детей.

Ощущение покалывания в руках и ногах

Аномальное покалывание или жжение в верхних и нижних конечностях называется парестезией. Периферические нервы, которые расположены в руках и ногах, сильно зависят от действия витамина В1 . В случае дефицита они могут повреждаться, что и приводит к парестезии. Многие пациенты испытывали парестезию ещё в начальных фазах дефицита.

Мышечная слабость

Генерализованная мышечная слабость встречается довольно часто, поэтому ее точную причину бывает трудно определить. Кратковременная мышечная слабость бывает почти у каждого человека. А вот постоянная, длительная мышечная слабость без ясной причины указывает на вероятный недостаток тиамина. Во многих случаях пациенты с дефицитом испытывали мышечную слабость. После приема данного питательного вещества в виде добавки слабость «уходила».

Расплывчатое зрение

Тяжелый дефицит способен привести к отеку зрительного нерва. В тяжелых случаях развивается нейропатия зрительного нерва, которая способна привести к размытости или даже потере зрения.

Сегодня задокументировано много случаев, которые связывают расплывчатое зрение или его потерю с серьезным дефицитом витамина В1 . А вот после его приема зрение пациентов значительно улучшалось.

Сегодня ученые пока не понимают, почему симптомы со стороны пищеварительной системы могут проявляться при недостатке этого питательного вещества. Но задокументированы случаи, когда после приема этого витамина в виде добавки желудочно-кишечные симптомы исчезали.

Изменения частоты сердечных сокращений

Частота сердечных сокращений – это показатель того, сколько раз сердце бьется в минуту. Интересно, что на сердечный ритм способен повлиять уровень тиамина в организме. Его недостаток способен привести к замедленному сердцебиению.

В исследованиях при участии крыс было зафиксировано, что при дефиците данного питательного вещества частота сердечных сокращений снижалась. Из-за замедленного сердцебиения могут появиться повышенная утомляемость и головокружение. Также повышается риск потери сознания.

Нехватка воздуха

Учитывая, что дефицит витамина В1 способен влиять на работу сердца, может возникнуть одышка. Особенно это явление проявляется во время физических нагрузок. Это связано с тем, что дефицит иногда приводит к сердечной недостаточности, которая возникает, если сердце менее эффективно перекачивает кровь. В конечном итоге это способно привести к накоплению жидкости в легких и затруднению дыхания. Но у одышки бывает много причин, поэтому один только этот симптом обычно не является признаком дефицита тиамина.

Путаница в сознании

Многочисленные исследования связывают недостаток данного нутриента с нарушениями когнитивного характера. К ним относят путаницу в сознании и неспособность мыслить ясно.

В тяжелых случаях слишком мало витамина В1 в рационе способно стать причиной развития синдрома Вернике-Корсакова. Этот синдром включает в себя 2 типа тесно связанных повреждений головного мозга. Симптомы часто проявляются в виде спутанности в сознании, потери памяти и галлюцинаций. Во многих случаях синдром Вернике-Корсакова связан со злоупотреблением алкоголя.

Источники Витамина В 1

Для того чтобы получать достаточное количество данного нутриента, необходимо придерживаться принципов рационального и разнообразного питания. Рекомендованная норма потребления этого витамина составляет 1,2 мг для мужчин и 1,1 мг для женщин.

Ниже приведен список хороших источников тиамина в продуктах :

    Говяжья печень, Чечевица, зеленый горох, черные бобы, Коричневый рис, хлеб, Спаржа, ш пинат, апельсины, дыня, Орехи и семечки, Форель, мидии, постная свинина.

Как видите, многие продукты содержат этот витамин, включая рыбу, мясо, орехи и семена. Большинство людей могут удовлетворить свои потребности без траты денег на добавку. Если же вы думаете над покупкой добавки, для начала необходимо получить консультацию у врача-диетолога.

https://persomed.com.ua/11-priznakov-deficita-vitamina-v1

Невролог Штерн назвала 5 признаков дефицита витаминов группы B

О том, что у человека есть проблемы с витаминами группы В, могут рассказать признаки, видимые невооруженным глазом. Точный диагноз по ним, конечно, не поставить, но насторожиться стоит.

С началом холодов повышается не только частота простуды и насморков. Дерматиты, заеды на губах, сухость и покраснение кожи, усталость и раздражительность — с этим россияне тоже сталкиваются чаще. Эти неприятности могут говорить не только о более суровом характере погоды, но и о дефиците витаминов группы B. Как его распознать и устранить, рассказала Марина Штерн, невролог, кандидат медицинских наук, эксперт маркетплейса витаминов и натуральных товаров для здорового образа жизни iHerb.

Невролог, кандидат медицинских наук

1. Близкие и друзья замечают, что вы побледнели

Бледность — сигнал тревоги, который подает кровеносная система. Витамины группы B, в частности витамин B12 и фолиевая кислота, играют важнейшую роль в процессе деления клеток. При их дефиците костный мозг не может полноценно производить новые клетки крови. Из-за этого снижается уровень эритроцитов, вместо них остаются только их предшественники — ретикулоциты. А поскольку именно эритроциты придают крови красный цвет, у тех, кому не хватает витаминов группы B, кожа становится болезненно бледной. Вследствие витаминодефицита может даже развиться специфическая мегалобластная анемия, которую придется пролечить под контролем специалиста.

2. У вас появилась сыпь и сильно трескаются губы

Важнейшая функция большинства витаминов группы B — регуляция обмена веществ, в том числе жиров. Если с ним возникают проблемы, это сказывается на состоянии кожи. Нарушается ее гидролипидный баланс, работа сальных желез. В результате часто возникает себорейный дерматит, кожа покрывается покраснениями и шелушащейся сыпью. Вместе с этим может появиться перхоть, заеды в уголках губ, хейлит, или воспаление губ.

Кроме того, отдельные исследования показывают, что при дефиците витамина B6 значительно снижается уровень естественной выработки коллагена, что тоже способствует повышенной сухости кожи.

3. Вы чаще, чем обычно, чувствуете усталость и раздражительность

При дефиците витаминов группы B часто усиливается усталость, раздражительность, настроение становится хмурым и депрессивным. К этому приводят в том числе нарушения в обмене жиров и производстве эритроцитов.

При нехватке витаминов группы B страдают оболочки нейронов, которые состоят преимущественно из жира, нарушается выработка «гормона радости» серотонина и возбуждающего нейромедиатора ГАМК. А из-за пониженного уровня эритроцитов нарушается поступление кислорода в ткани, из-за чего появляется слабость в теле. Это сопровождается заторможенностью, отсутствием энергии, мышечной слабостью.

4. Волосы выглядят безжизненными, а ногти чаще ломаются

Причина уже знакома — нарушения в обмене белков и жиров, в выработке коллагена. Из-за них страдают сальные железы, которые вырабатывают защитный себум. Ногти при этом могут не только становиться ломкими, но и покрываться белыми полосками, может нарушаться их структура.

5. Язык покраснел и опух

Еще один неочевидный признак нехватки витаминов группы B — глоссит, или воспаление языка. Он может сильно покраснеть, опухнуть, стать более блестящим и гладким, чем обычно, могут возникать болезненные ощущения, жжение, покалывание при пережевывании пищи.

Глоссит может быть вызван витаминодефицитом, но чаще он появляется как последствие сразу нескольких нарушений в работе ЖКТ. В том числе его может вызвать нездоровое питание — например, частое употребление острой пищи, крепкого алкоголя, очень горячих напитков.

Витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В12) активно участвуют в работе нервной системы, в процессах регенерации тканей, в синтезе и обмене белков, жиров и углеводов, обеспечивают процесс кроветворения. Нехватка витаминов группы B может вызывать:

Нарушения работы центральной нервной системы и ЖКТ,

Избежать этого поможет употребление таких продуктов:

Злаки (хлеб из муки грубого помола),

Цельные крупы (овсяная, гречневая, пшенная),

Бобовые, соя, фасоль,

Рыба жирных сортов,

Молоко и молочные продукты — творог, сыр.

Что делать

В первую очередь — сдать анализы на панель водорастворимых витаминов. Обычно в нее входят все витамины группы B. Сделать это можно практически в любой клинико-диагностической лаборатории.

Результаты анализа подскажут, есть ли у вас дефициты и, если есть, каких именно витаминов. После этого вы сможете обратиться к врачу, чтобы он прописал подходящие препараты для решения проблем изнутри и снаружи, а также помог скорректировать рацион.

https://doctorpiter.ru/zdorove/nevrolog-shtern-nazvala-5-priznakov-deficita-vitaminov-gruppy-b-id693226/